Muffin yogurt e ricotta
Ideali per la colazione e ottimi per la merenda, i muffin yogurt e ricotta sono la scelta migliore. Adoro i muffin e con l’aggiunta dello yogurt e della ricotta si ottiene un impasto leggero e sofficissimo. E’ una ricetta versatile e potete farcire i muffin come preferite, aggiungendo la frutta,…
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Castagnole di ricotta e caramello mou
Il Carnevale é la festività dedicata ai dolci e le castagnole di ricotta e carmello mou non potevano mancare.
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Torta al cioccolato fondente con caramello mou e crema pasticcera.
Questa torta al cioccolato fondente con caramello mou e crema pasticcera è il dolce per i super golosi. È una torta molto morbida e il risultato vi sorprenderà. Avevo del cioccolato fondente da consumare e quale miglior occasione per preparare una fantastica torta, con un goloso ripieno di caramello mou…
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Torta di mandorle e carote
I dolci semplici e genuini sono sempre la scelta migliore, come questa torta di mandorle e carote, ottima da gustare a merenda e colazione. La torta di carote può essere accompagnata da una crema di arance o semplicemente da un succo di frutta o un bel the freddo. La particolarità…
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Rotolo soffice con crema e fragole.
Questo rotolo soffice con crema e fragole è semplice, fresco, goloso.
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Pandoro senza sfogliatura
Chi mi conosce bene ormai sa che sono Natale dipendente, amo tutto del Natale dai colori agli addobbi all’atmosfera magica che questa festività porta. Il pandoro senza sfogliatura è il mio dolce preferito. Negli anni ho fatto mille esperimenti, provati un’infinità di ricette da quelle tradizionali a quelle trovate in…
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Gelatina per dolci
Una ricetta veloce per realizzare in pochissimo tempo la gelatina per dolci.Potrete realizzare questa fantastica gelatina con quattro ingredienti, in poco tempo e con tanta resa, per lucidare e rendere ancora più belli e golosi i vostri dolci. Ingredienti 200 g Acqua 90 g di zucchero 10 g amido di…
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Crostata morbida con crema pasticcera e susine
La crostata morbida con crema pasticcera e susine è un dolce fresco, piacevole da gustare in queste calde giornate d’estate. Una base morbida arricchita da una crema pasticcera con l’aggiunta di purea di susine, semplicemente deliziosa non vi resta che provarla. Ingredienti per la base 75 g burro fuso 75 g…
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Torta senza cottura con nutella e caramello
Un dolce fantastico, fresco,goloso, questa torta senza cottura con nutella e caramello è a dir poco goduriosa! Attenzione crea dipendenza, a parte gli scherzi, ci sono tantissime ricette di torte senza cottura ma questa ragazzi è qualcosa di eccezionale.In poco tempo potrete gustare un dolce favoloso, avvolgente, con una gustosa…
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Bignè al cioccolato con budino fatto in casa.
I bignè al cioccolato un classico della pasticceria,amato in tutte le versoni sia dolce che salato.Oggi vi propongo questi semplici e squisiti bignè al cioccolato con un delizioso budino fatto in casa. Ingredienti per i bignè 60 g di farina 50 cl latte 25 cl di acqua 25 burro 1…
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Tiramisù all’albicocca con bagna allo yogurt
I dolci con la frutta sono molto graditi a casa mia e durante il fine settimana ne approfitto sempre per pasticciare in cucina con mio figlio Dario.Questo pomeriggio ci siamo dedicati alla preparazione del tiramisù all’albicocca con bagna allo yogurt, rigorosamente all’albicocca, no pesche, no fragole, ormai sta in fissa…
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Torta di mele con farina di farro integrale e yogurt
Girovagando in rete la mia attenzione è stata catturata da questa ricetta con la farina di farro integrale, non ho resistito e ho voluto provarla. Tutte le ricette con la frutta mi piacciono molto e le mele poi sono le mie preferite. Ingredienti Farina di farro integrale bio 250 g…
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Torta cioccolato bianco,yogurt e albicocche secche.
La torta al cioccolato bianco, yogurt e albicocche secche è un dolce soffice e goloso.Semplice da preparare, si presta bene per la merenda o la colazione ed è un’ottima alternativa alle merendine preconfezionate. Ingredienti Farina 300 g zucchero semolato 150 g uova 4 burro fuso freddo 50 g yogurt bianco…
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Cantucci al cacao e caffé
I cantucci al cacao e caffè danno un tocco in più a quelli classici, una bella variante dei dolci della tradizione. Ingredienti Farina 220 g zucchero 220 g mandorle o nocciole 170 g uova 3 burro 75 g caffé espresso 60 g cacao amaro in polvere 30 g semi di…
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Crostata al cioccolato con torrone bianco
La crostata cioccolato e torrone è un dolce che nella sua semplicità può diventare qualcosa di irresistibile e goloso.
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Ciambella variegata mandorle e cioccolato
La ciambella variegata mandorle e cacao è un dolce particolare, dal sapore avvolgente, arricchito dal profumo di mandorle e cioccolato, rende la colazione un momento speciale.
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Pan d’arancio
Il pan d'arancio è un dolce della tradizione siciliana, la sua soffice consistenza e il profumo di agrumi rendono questo semplice e goloso plumcake ideale per la merenda e la colazione.
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Waffle
I waffle sono dolci soffici e golosi,un impasto leggero da gustare a merenda o colazione.
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Taralli nasprati al pistacchio
Itaralli nasprati al pistacchio ,una ricetta di famiglia, per completare la tavola dei dolci e perché no da impacchettare e regalare a parenti e amici.
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Dolcetti di Halloween
I dolcetti di Halloween sono semplici e cioccolatosi.La ricetta è facile, ho preparato una base di torta sacher e l'ho farcita con una golosa ganache morbida al cioccolato, infine ho ricoperto tutto con una glassa colorata e decorato con qualche ricciolo di cioccolato al latte bianco e nero.
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Torta fondente al cioccolato
Un dolce cremoso e delicato che si scioglie in bocca,la torta al cioccolato fondente vi conquisterà
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La cassata al forno
La cassata siciliana è un dolce squisito, se non amate particolarmente la glassa provate questa versione al forno.
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Raccolta ricette: dolci di Carnevale
Una bella raccolta di ricette per festeggiare il Carnevale
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Rotolo veloce con crema al cioccolato
Se cercate un dolce veloce da preparare il rotolo con crema di cioccolato è l'ideale.
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Sbriciolata con crema al cioccolato fondente
La sbriciolata con crema al cioccolato fondente è un dolce da credenza semplice e veloce da preparare.
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Dolcetti di frolla fritta allo yogurt greco e mele caramellate
Una ricetta facile e svuota frigo: i dolcetti di frolla fritta con yogurt greco e mele caramellate.
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Cheesecake senza cottura con confettura di susine mirabelle
Un dolce fresco e goloso questa cheesecake allo yogurt e ricotta,arricchito con una fantastica marmellata di susine mira belle .Servitelo a fine pasto per la merenda o la colazione, un dolce facile da preparare e senza l'uso del forno.
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Cozonac
Il cozonac o cuzunac è un dolce tipico delle festività dei paesi dell' Est Europa,esteticamente è simile ad un plumcake.Soffice e profumato è un dolce da gustare in qualsiasi momento,ottimo anche per la colazione e la merenda.
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Torta di mele e cioccolato bianco
La torta di mele e cioccolato bianco è la semplicità che conquista, un dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata.
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Muffins ricotta e limone
Dolcetti veloci,facili e buoni... direi che non serve aggiungere altro a questi muffins ricotta e limone
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Dolci di ricotta
Un impasto di ricotta con un ripieno di crema pasticcera e mele, questi dolci sono ottimi e veloci da realizzare.
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Crema al prosecco
La crema al prosecco un classico per tutte le occasioni di festa , con il suo colore dorato darà un tocco di sapore in più ai vostri dolci.
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Torta con gocce di cioccolato
La torta veloce con gocce di cioccolato! Ecco l'idea giusta per fare i regalini di natale a parenti e amici. Cosa aspettate a mettere le mani in pasta!
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Torta veloce al cioccolato fondente
La torta veloce al cioccolato fondente è semplice, veloce e golosa. Si preparara in poco tempo e si presta benissimo come base per torte decorate,insomma la torta veloce al cioccolato fondente vi stupirà.
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La brioche col tuppo siciliana
La brioche col tuppo è qualcosa di eccezionale, come tutte le ricette della tradizione la brioche siciliana ha un profumo e un sapore inconfondibile.
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Ciambella bicolore senza glutine
Un dolce semplice e buono la ciambella bicolore senza glutine Chi l'ha detto che i dolci senza glutine non sono buoni come quelli classici
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Torta panna e caffé
Questa torta soffice con panna e caffè è ottima per la prima colazione ma volendo va bene anche per la merenda
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Crazy cake
La crazy cake mi è piaciuta per la sua semplicità e tempi veloci di preparazione. Ero curiosa di scoprire il sapore di questa torta al cacao e devo dire la verità non mi ha delusa anzi... è un'ottima alternativa quando si ha poco tempo e voglia di una fetta di…
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Ciambella al cioccolato bianco
Adoro i dolci soffici e leggeri come le nuvole... questa ciambella al cioccolato bianco, mi ha piacevolmente sorpresa
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Dolcetti di frolla con crema e cioccolato
Questi baci di frolla nutella e crema pasticcera così li ho ribattezzati sono una versione mignon di quelli che mia nonna preparava quando ero piccola.
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TRECCIA DOLCE CON SALSA DI CILIEGIE
Questa treccia dolce con salsa di ciliegIe è fatta con il lievito madre, tutti i lievitata danno grande soddisfazione anche se i tempi sono lunghi alla fine il risultato ripaga le ore di attesa.
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Torta al cioccolato con fragole ripiene di crema
Vi presento questa torta al cioccolato con fragole ripiene di crema pasticcera ! Se amate le fragole, il cioccolato e la crema pasticcera …dovete assolutamente provarla. L’insieme di questi sapori é semplicemente indescrivibile!! L’ho fatta tempo fa per il mio compleanno un successo strepitoso. Il procedimento di questa torta è…
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