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Gineprina cucina

le ricette di ogni giorno

Portata: Antipasti

crackers alle erbe aromatiche
Pubblicato inAntipasti

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Se hai voglia di uno stuzzichino prova a fare i crackers alle erbe aromatiche.Sono semplicissimi da preparare, e…
flan di zucca e piselli
Pubblicato inAntipasti, piselli, Torte Salate, verdura, zucca

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I flan di zucca e piselli sono degli sformatini vegetariani molto sapori, da portare in tavola sia come…
zucchine in pastella
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crostini con cipolle di tropea caramellate
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Era da un po' di tempo che volevo preparare i crostini con cipolle di tropea caramellate, esattamente dallo…
i cuculli – frittelle di ceci
Pubblicato inAntipasti, Lievitati

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cipolline borettane in agrodolce
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melanzane impanate fritte
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A chi non piacciono le melanzane impanate fritte? Come tutte le cose fritte è difficile non esserne golosi.…

Ogni volta che eseguiamo una ricetta anche se semplice e conosciuta, mettiamo un po’ del nostro, questo rende unici i nostri piatti.

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Mi presento

Mi chiamo Daniela, Gineprina è solo un nome di fantasia.

Sono un architetto che di mestiere fa di tutto fuorché l’architetto, ho mille passioni e fra queste anche quella di cucinare e raccogliere ricette che mi ispirano, per poi sperimentarle.

Ho due figlie ormai grandine che assaggiano i miei piatti e danno i loro giudizi insindacabili.

E poi…mi scoprirete sfogliando il mio blog…

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le mie torte

  • plumcake al limone senza burro
    7 giorni fa

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  • pasta frolla con il bimby
    2 mesi fa

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    9 mesi fa

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    10 mesi fa

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    10 mesi fa

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tante ricette con le zucchine

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antipasti per i giorni di festa

  • triangolini di pasta fillo con ripieno di verdura
    1 mese fa

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  • Strudel di spinaci, ricotta e prosciutto
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  • tortino di pancarrè farcito con zucchine e prosciutto
    10 mesi fa

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In questo blog troverete una quantità di dolci e salati. Ricette raccolte un po’ ovunque nel corso degli anni.

Alcune sono ricette tramandate da generazioni, altre sono state suggerite da amiche, molte hanno come fonte libri.

Ogni ricetta è stata da me sperimentata e fotografata: le foto qui presenti sono di mia proprietà e non sono assolutamente modificabili nè utilizzabili su altri blog/siti web, in quanto protette dalla legge sul diritto d’autore n. 633 del 22/04/1941 e successive modifiche.

E’ vietato, inoltre, copiare ed incollare i testi di mia proprietà senza citare la fonte.

 

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 07/03/2001. Dichiaro di non essere responsabile per gli eventuali commenti dei lettori lesivi dell’immagine o dell’onorabilità di persone terze. Nel caso in cui alcuni commenti lasciati dai lettori siano da me ritenuti lesivi della dignità altrui provvederò immediatamente alla loro rimozione.

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