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Veronica 's cook & more

Categoria: Trucchi e segreti in cucina

CONVERSIONE IN PESO PER L’UTILIZZO DEL LIEVITO
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

CONVERSIONE IN PESO PER L’UTILIZZO DEL LIEVITO

veronic Scritto il Maggio 2, 2020Maggio 2, 2020
Oggi vi suggerisco una tabella da stampare, la conversione in peso per l’ultizzo del lievito. In tanti mi…
NUOVO ROBOT KENWOOD COOKEASY+
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

NUOVO ROBOT KENWOOD COOKEASY+

veronic Scritto il Aprile 24, 2020Aprile 24, 2020
Un nuovo robot kenwood cookeasy+ il futuro nelle tue mani, cottura fino a 180 gradi, ti permette di…
TEMPI DI LIEVITAZIONE CON LIEVITO DI BIRRA
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

TEMPI DI LIEVITAZIONE CON LIEVITO DI BIRRA

veronic Scritto il Aprile 7, 2020Aprile 7, 2020
Oggi ho deciso di creare questa tabella guida da scaricare, per regolarsi per i tempi di lievitazione con…
LIEVITO ISTANTANEO FATTO IN CASA
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

LIEVITO ISTANTANEO FATTO IN CASA

veronic Scritto il Marzo 12, 2020Marzo 12, 2020
Avete mai provato il lievito istantaneo fatto in casa? Io ho provato vi assicuro che il risultato è…
REGOLE PER REALIZZARE TORTE ALTE  E SOFFICI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

REGOLE PER REALIZZARE TORTE ALTE E SOFFICI

veronic Scritto il Marzo 6, 2020Marzo 6, 2020
Mi capita spesso di sentirvi dire : Come mai la torta si crepa? perchè non viene bella alta?…
COME PULIRE IL BIMBY
Pubblicato inRicette bimby

COME PULIRE IL BIMBY

veronic Scritto il Marzo 7, 2019
Oggi vi faccio vedere come pulire il bimby e renderlo brillante come quando l'avete uscito dalla scatola. Bastano…
CREMA PER STAMPI DOSI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

CREMA PER STAMPI DOSI

veronic Scritto il Febbraio 4, 2019Febbraio 4, 2019
Se avete dubbi sulla porzione da utilizzare, vi suggerisco questa tabella intuitiva per realizzare la crema per stampi…
TABELLA DELLE CONVERSIONI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

TABELLA DELLE CONVERSIONI

veronic Scritto il Novembre 26, 2018Novembre 26, 2018
Oggi vi suggerisco una tabella delle conversioni per ricette con e senza bimby, così da poter realizzare anche…
CASTAGNE AL SALE IN PADELLA
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

CASTAGNE AL SALE IN PADELLA

veronic Scritto il Ottobre 24, 2018
Preparare le castagne al sale in padella é davvero uno scherzo da ragazzi, vi basterà inciderle, coprire una…
COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY

veronic Scritto il Luglio 16, 2018
L’altro giorno mi sono trovata in un sito straniero dove adottavano questo metodo, oggi ho deciso di mostralo…
CLASSIFICAZIONE FARINE ESTERE
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

CLASSIFICAZIONE FARINE ESTERE

veronic Scritto il Maggio 19, 2018
Mi capita spesso che tantissime fans mi chiedono quale tipo di farina utilizzare avendo il problema di trovarsi…
COME PULIRE LE PENTOLE BRUCIATE
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

COME PULIRE LE PENTOLE BRUCIATE

veronic Scritto il Maggio 14, 2018
Sbirciando nel web finalmente ho trovato il rimedio più facile al mondo. ( Come pulire le pentole bruciate…
EVITARE LE GOCCE CHE SPROFONDANO
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

EVITARE LE GOCCE CHE SPROFONDANO

veronic Scritto il Maggio 14, 2018Maggio 14, 2018
Ecco come evitare le gocce che sprofondano nell’impasto. In questo articolo vi svelo il segreto per non far…
LA GIUSTA DOSE PER I VOSTRI STAMPI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

LA GIUSTA DOSE PER I VOSTRI STAMPI

veronic Scritto il Febbraio 11, 2018Febbraio 12, 2018
  Oggi vi suggerisco un prezioso consiglio : La giusta dose per i vostri stampi. Finalmente non avrete…
LIEVITO LIDL
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

LIEVITO LIDL

veronic Scritto il Gennaio 25, 2018Gennaio 25, 2018
IMPARIAMO A RISPARMIARE!! LIEVITO LIDL Volevo spendere 2 parole per questo lievito : Fantastico, fà il suo dovere,…
QUALCHE IDEA IN PIU’ …. SALATA
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

QUALCHE IDEA IN PIU’ …. SALATA

veronic Scritto il Maggio 8, 2017
Come sempre in cucina quello che più conta è la fantasia : potete utilizzare davvero qualsiasi ingrediente che…
FORNO VENTILATO O STATICO?
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

FORNO VENTILATO O STATICO?

veronic Scritto il Novembre 15, 2016
Forno statico o ventilato? Una semplicissima tabella per facilitare la cottura dei nostri cibi! Stampate o salvate la…
LA BILANCIA DI NONNA PAPERA
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

LA BILANCIA DI NONNA PAPERA

veronic Scritto il Novembre 12, 2016Febbraio 15, 2017
Come tutti sapete un tempo non esisteva tutta questa tecnologia! Mia nonna mi ha insegnato a dosare tutto…
CASTAGNE VELOCI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina, Video ricette

CASTAGNE VELOCI

veronic Scritto il Novembre 10, 2016Settembre 25, 2017
Avete voglia di castagne, ma vi scoccia prepararle? Vi consiglio questo metodo di cottura molto facile e veloce.…
PULITORE NATURALE PER VETRI E SPECCHI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

PULITORE NATURALE PER VETRI E SPECCHI

veronic Scritto il Settembre 15, 2016Gennaio 19, 2017
Un pulitore tutto al naturale che potrete fare con le vostre mani e utilizzare per vetri e specchi…
SOSTITUIRE IL LIEVITO NEI DOLCI
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

SOSTITUIRE IL LIEVITO NEI DOLCI

veronic Scritto il Luglio 28, 2016Gennaio 19, 2017
ECCO 3 METODI PER REALIZZARE UN LIEVITO COMPLETAMENTE NATURALE, RENDENDO I VOSTRI DOLCI SOFFICISSIMI!  (1) CREMOR TARTARO E…
COME SOSTITUIRE IL LATTE
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

COME SOSTITUIRE IL LATTE

veronic Scritto il Aprile 5, 2016Ottobre 25, 2017
Come sostituire il latte : Per chi è intollerante al latte, ecco come sostituire! COME SOSTITUIRE IL LATTE…
COME SOSTITUIRE IL BURRO
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

COME SOSTITUIRE IL BURRO

veronic Scritto il Aprile 4, 2016Ottobre 25, 2017
Come sostituire il burro : Adatta ad intolleranti al lattosio e vegani, otterrete piatti più leggeri, sani e…
MELANZANE FRITTE NEL FORNO
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

MELANZANE FRITTE NEL FORNO

veronic Scritto il Marzo 16, 2016Settembre 30, 2018
Avete mai provato le melanzane fritte nel forno? Vi assicuro che sono una valida alternativa per chi non…
Tutorial polpettone in crosta di sfoglia
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Tutorial polpettone in crosta di sfoglia

veronic Scritto il Gennaio 26, 2016
Come creare un polpettone in crosta di pasta sfoglia passo passo! SEGUITE LA MIA RICETTA : http://blog.giallozafferano.it/veronic/polpettone/
Tutorial girandole
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Tutorial girandole

veronic Scritto il Gennaio 25, 2016
Come creare delle girandole passo passo! Potete usare la pasta sfoglia già pronta e come farcitura o salati…
Come creare una treccia
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come creare una treccia

veronic Scritto il Gennaio 22, 2016
Facile con la foto passo passo! PER LA PASTA BRIOCHE : http://blog.giallozafferano.it/veronic/pasta-per-brioche-o-rosticceria/
Come decorare la pasta frolla con un centrino
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come decorare la pasta frolla con un centrino

veronic Scritto il Gennaio 22, 2016
Ecco una semplicissima idea per creare dei biscotti d’effetto con l’aiuto di un semplice centrino! PER LA PASTA…
Come creare una corona
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come creare una corona

veronic Scritto il Gennaio 19, 2016Febbraio 15, 2017
Ecco come preparare una buonissima corona con pasta brioche da farcire a proprio gusto! Ricetta bimby! PER LA…
Sciroppo per la tosse della Nonna
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

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veronic Scritto il Gennaio 8, 2016Dicembre 27, 2017
La stagione dei malanni è arrivata e con sé la fastidiose tosse. Vi propongo un rimedio naturale che…
ERRORI DA EVITARE QUANDO SI CUOCE UNA TORTA
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina, Tutorial

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veronic Scritto il Dicembre 28, 2015Aprile 11, 2018
Ecco alcuni errori da evitare per la riuscita di un’ottima torta! Sono piccoli accorgimenti che seguiti con precisione…
Montare a neve ferma gli albumi d’uovo
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Montare a neve ferma gli albumi d’uovo

veronic Scritto il Dicembre 24, 2015Maggio 16, 2018
Ecco alcuni suggerimenti, per montare a neve ferma gli albumi d’uovo alla perfezione, con alcuni suggerimenti molto utili.…
Test di lievitazione
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Test di lievitazione

veronic Scritto il Ottobre 22, 2015Maggio 16, 2018
Test di lievitazione : No cari fan non è una magia, ma un ottimo test per accettarsi che…
Come essiccare velocemente le erbe al microonde
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come essiccare velocemente le erbe al microonde

veronic Scritto il Agosto 25, 2015
Come tutti sappiamo in cucina non possono mancare spezie e erbe aromatiche. Purtroppo non si possono avere tutto…
Come friggere senza odori
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come friggere senza odori

veronic Scritto il Giugno 30, 2015
Quante volte vi capita di aver voglia di una bella frittura, ma poi rinunciate per non lasciare la…
Soffritto sempre pronto
Pubblicato inSenza categoria, Trucchi e segreti in cucina

Soffritto sempre pronto

veronic Scritto il Giugno 29, 2015
Un ottimo consiglio per fare in anticipo il soffritto e conservarlo in frigo o nel congelatore e utilizzarlo…
Come cuocere 2 tipi di pasta nella stessa pentola
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come cuocere 2 tipi di pasta nella stessa pentola

veronic Scritto il Giugno 28, 2015
Finalmente girando nel web ho trovato questa furbata!Avete ospiti? volete preparare 2 tipi di pasta ma vi scoccia…
Come congelare la passata di pomodoro tutto l’anno!
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come congelare la passata di pomodoro tutto l’anno!

veronic Scritto il Giugno 27, 2015
Come sappiamo il pomodoro è tipicamente estivo,se volete un’ottima passata tutto l’anno vi basterà cucinarla e poi congelarla.…
Congelare? Come e cosa?
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Congelare? Come e cosa?

veronic Scritto il Giugno 26, 2015
Una lista di alimenti che potete surgelare e che non si possono surgelare! ALIMENTI CHE SI POSSONO SURGELARE…
Come sbucciare le patate velocemente
Pubblicato inTrucchi e segreti in cucina

Come sbucciare le patate velocemente

veronic Scritto il Giugno 23, 2015Marzo 19, 2018
Volete preparare una pietanza con le vostre amate patate ma vi scoccia sbucciarle perché risulta un lavoraccio? Vi…

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