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COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY

L’altro giorno mi sono trovata in un sito straniero dove adottavano questo metodo, oggi ho deciso di mostralo a voi. Un trucco facile e veloce come separare tuorli e bianchi con il bimby.

COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY
COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY

COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY

Vediamo come preparare :

Posiziona il coperchio del Bimby su una ciotola o un contenitore ben pulito e asciutto. Aggiungete la quantità di uova che vogliamo separare dal tuorlo. Aspettate un minuto, vi accorgerete che lentamente l’albume filtra attraverso il misurino e si deposita direttamente nel contenitore che abbiamo messo sotto.

COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY
COME SEPARARE TUORLI E BIANCHI CON IL BIMBY