BOMBE PROSCIUTTO E MOZZARELLA BIMBY

BOMBE PROSCIUTTO E MOZZARELLA BIMBY

Oggi vi suggerisco le bombe prosciutto e mozzarella bimby, una ricetta realizzata con la farina senza glutine, quindi ideale agli intolleranti. BOMBE PROSCIUTTO E MOZZARELLA BIMBY INGREDIENTI   500 gr farina fibrepan 400 ml latte 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino zucchero 50 gr strutto o 40 ml olio 10 gr... Continua »
ROTOLO DOLCE CON GANACHE AI DUE CIOCCOLATI

ROTOLO DOLCE CON GANACHE AI DUE CIOCCOLATI

Oggi vi suggerisco il rotolo dolce con ganache ai due cioccolati, da realizzare in due versioni, con il bimby o con il kenwood cooking chef. ROTOLO DOLCE CON GANACHE AI DUE CIOCCOLATI INGREDIENTI PER IL ROTOLO :   Uova 5 Zucchero 120 Sale 1 pizzico Amido di mais (maizena) 135... Continua »
PANETTONE BIMBY CON LIEVITO DI BIRRA

PANETTONE BIMBY CON LIEVITO DI BIRRA

Se volete preparare il panettone bimby con lievito di birra, vi consiglio di provare questa ricetta, Risultato : Morbidissimo e che sapore….. Ringrazio Lara lazzaroni per la ricetta, io ho sostituito acqua con latte e olio e burro con strutto. PANETTONE BIMBY CON LIEVITO DI BIRRA INGREDIENTI STAMPO DA 1... Continua »
BISCOTTO BIMBY RIPIENO DI NUTELLA

BISCOTTO BIMBY RIPIENO DI NUTELLA

Oggi vi suggerisco il biscotto bimby ripieno di nutella che rimane morbida, grazie ad un trucco infallibile. Vediamo insieme come realizzare. BISCOTTO BIMBY RIPIENO DI NUTELLA INGREDIENTI : 150 gr farina 00 90 gr burro + 60 gr zucchero 1 tuorlo 1 pizzico di sale qualche goccia estratto vaniglia PER... Continua »
MUFFIN CON CREMA AL TIRAMISU’ BIMBY

MUFFIN CON CREMA AL TIRAMISU’ BIMBY

Oggi vi suggerisco i muffin con crema al tiramisù bimby, una vera bontà, delicati al palato, saranno molto apprezzati dai vostri ospiti. MUFFIN CON CREMA AL TIRAMISU’ BIMBY INGREDIENTI PER 11 MUFFIN   20 ml caffè da caffettiera zuccherato 200 gr farina 00 40 ml olio di semi 1 Uovo... Continua »
IMPASTO PER PIZZETTE, FOCACCINE E BOMBETTE BIMBY

IMPASTO PER PIZZETTE, FOCACCINE E BOMBETTE BIMBY

Invece di comprare roba pronta, vi suggerisco di preparare l’impasto per pizzette, focaccine e bombette bimby. Per la merenda dei vostri piccini. IMPASTO PER PIZZETTE, FOCACCINE E BOMBETTE BIMBY   INGREDIENTI PER 17 PEZZI : Farina Manitoba 400 g fiocchi di patate 100 g Zucchero 25 g Sale 10 g... Continua »
BRIOCHE TEGOLINI BIMBY

BRIOCHE TEGOLINI BIMBY

Oggi vi suggerisco le brioche tegolini bimby, farciti con uno strato goloso di nutella e decorati con cioccolato fondente. BRIOCHE TEGOLINI BIMBY INGREDIENTI PER 8 TEGOLINI Uova 5 Zucchero 120 g Sale 1 pizzico Amido di mais (maizena) 135 g Lievito in polvere per dolci (consentito) 10 g Estratto di... Continua »
POLPETTONE RIPIENO AL PISTACCHIO

POLPETTONE RIPIENO AL PISTACCHIO

Oggi vi suggerisco un secondo piatto appetitoso, il polpettone ripieno al pistacchio. Un ricetta stuzzicante da realizzare con e senza il bimby! POLPETTONE RIPIENO AL PISTACCHIO INGREDIENTI : 400 gr carne trita 1 uovo aglio liofilizzato 70 gr parmigiano 3 pezzi pancarrè senza crosta sale e pepe Q.b 3 fette... Continua »
FOCACCIA BIMBY CON LE OLIVE

FOCACCIA BIMBY CON LE OLIVE

La focaccia bimby con le olive e ideale da preparare sia per il pranzo fuori casa o quando volete servire qualcosa di soffice e gustoso ai vostri ospiti! FOCACCIA BIMBY CON LE OLIVE INGREDIENTI PER UNA TEGLIA 31 X 31 : Farina Manitoba 400 g fiocchi di patate 100 g... Continua »
BRIOCHE TORTA DI ROSE ALLA NUTELLA

BRIOCHE TORTA DI ROSE ALLA NUTELLA

Oggi vi suggerisco di preparare la brioche torta di rose alla nutella, ideale a colazione o a merenda realizzabile con e senza il bimby. BRIOCHE TORTA DI ROSE ALLA NUTELLA INGREDIENTI PER LA PASTA BRIOCHE 500 gr farina manitoba o metà 00 e metà manitoba 250 ml latte 10 gr... Continua »
CIAMBELLA AL CAFFE’ SENZA BURRO BIMBY

CIAMBELLA AL CAFFE’ SENZA BURRO BIMBY

Se volete servire ai vostri amici un dolce semplice e goloso, vi suggerisco la ciambella al caffé senza burro bimby. Una nuvola di morbidezza. CIAMBELLA AL CAFFE’ SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI STAMPO VERSILIA 24 CM   3 uova 300 gr zucchero 250 gr di farina 00 100 gr fecola di... Continua »
CORNETTO CROISSANT BIMBY

CORNETTO CROISSANT BIMBY

Per un dolce risveglio, vi suggerisco di realizzare il cornetto croissant bimby con super sfogliatura. La vostra famiglia apprezzerà tanto il profumino. CORNETTO CROISSANT BIMBY INGREDIENTI PER LA PASTA BRIOCHE : 250 gr farina 00 250 gr farina manitoba 200 ml acqua 10 gr lievito di birra fresco 100 gr... Continua »
BISCOTTI CON SPARA BISCOTTI BIMBY

BISCOTTI CON SPARA BISCOTTI BIMBY

Se siete golosi e volete sgranocchiare qualcosa di buono a merenda, vi suggerisco i biscotti con spara biscotti bimby. Ricetta deliziosa. BISCOTTI CON SPARA BISCOTTI BIMBY INGREDIENTI : 180 gr burro a pezzi morbido 120 gr zucchero a velo 1 cucchiaino essenza di vaniglia 1 uovo sbattuto 350 gr farina... Continua »
BISCOTTI DOLCI AL VINO CON IL BIMBY

BISCOTTI DOLCI AL VINO CON IL BIMBY

Se nel pomeriggio le vostre amiche vi vengono a trovare, vi suggerisco di portare in tavola i biscotti dolci al vino con il bimby.   BISCOTTI DOLCI AL VINO CON IL BIMBY INGREDIENTI : 180 g di vino bianco 90 g di olio extravergine di oliva 400 g di farina... Continua »
BRIOCHE CORNETTO IMPASTO ALLO YOGURT

BRIOCHE CORNETTO IMPASTO ALLO YOGURT

Per la merenda dei vostri bambini, vi suggerisco di preparare le brioche cornetto impasto allo yogurt. Senza burro sofficissimi.    BRIOCHE CORNETTO IMPASTO ALLO YOGURT INGREDIENTI PER 16 CORNETTI : 250 g Farina 00 250 g Farina Manitoba 100 g zucchero 40 ml olio di semi 125 gr yogurt ( io... Continua »
BISCOTTO CON FARINA INTEGRALE SENZA BURRO BIMBY

BISCOTTO CON FARINA INTEGRALE SENZA BURRO BIMBY

Cominciamo con una ricetta light, il biscotto con farina integrale senza burro bimby. Croccanti e leggeri e in più senza uova e con l’aggiunta di caffè. BISCOTTO CON FARINA INTEGRALE SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI PER 24 BISCOTTI :   200 GR  FARINA INTEGRALE 125 GR ZUCCHERO DI CANNA + IL... Continua »
BISCOTTI TARALLI PUGLIESI BIMBY

BISCOTTI TARALLI PUGLIESI BIMBY

Se volete spezzare la fame con qualcosa di stuzzicanti, vi consiglio di realizzare i biscotti taralli pugliesi bimby, croccanti e gustosi che potrete aromatizzare a vostro piacere! Ricetta di Eleonora Cometa BISCOTTI TARALLI PUGLIESI BIMBY INGREDIENTI PER 19 TARALLI 250 gr di farina 00 65 ml di olio extravergine di... Continua »
CIAMBELLA BURRO ANANAS E COCCO CON IL BIMBY

CIAMBELLA BURRO ANANAS E COCCO CON IL BIMBY

Oggi vi suggerisco la ciambella burro ananas e cocco con il bimby, una ricetta con cottura nel fornetto versilia, senza accendere il forno!   CIAMBELLA BURRO ANANAS E COCCO CON IL BIMBY INGREDINTI STAMPO VERSILIA  24 CM 200 gr zucchero 3 uova 250 gr farina 00 50 gr fecola di... Continua »
TORTA AL BURRO BIMBY CON ANANAS

TORTA AL BURRO BIMBY CON ANANAS

La torta al burro bimby con ananas è una la classica da credenza, molto golosa grazie alla presenza dell’ananas caramellata! TORTA AL BURRO BIMBY CON ANANAS INGREDIENTI PER UNA TORTIERA 26 CM 5 uova 200 gr zucchero 1 pizzico sale 100 gr burro, io ho usato LURPAK 200 gr farina... Continua »
ARANCINO RIPIENO CON RAGU’ COTTURA BIMBY

ARANCINO RIPIENO CON RAGU’ COTTURA BIMBY

Oggi vi suggerisco l’arancino ripieno con ragù cottura bimby, una specialità del Catanese. Croccanti fuori e con un ripieno super sfizioso dentro. ARANCINO RIPIENO CON RAGU’ COTTURA BIMBY INGREDIENTI PER IL RISO 500 gr riso arborio 2 bustine zafferano parmigiano Q.b 1 litro e mezzo acqua dado vegetale PER IL... Continua »
CIAMBELLA AL LATTE CONDENSATO BIMBY

CIAMBELLA AL LATTE CONDENSATO BIMBY

Per la colazione o la merenda, vi suggerisco di preparare la ciambella al latte condensato bimby, una ricetta semplice e golosissima.  CIAMBELLA AL LATTE CONDENSATO BIMBY INGREDIENTI STAMPO 18 CM 200 gr latte condensato  2 uova 50 gr burro 120 gr farina 00 1/2 bustina  lievito per dolci 1 pizzico... Continua »
TE’ FREDDO AL LIMONE BIMBY

TE’ FREDDO AL LIMONE BIMBY

Preparare il te’ freddo al limone bimby e davvero uno scherzo da ragazzi, senza coloranti aggiunti e potete realizzarlo anche senza il bimby naturalmente. TE’ FREDDO AL LIMONE BIMBY INGREDIENTI : 1 litro e mezzo di acqua 100 gr zucchero 7 bustine di te’ 1 limone PREPARAZIONE  BIMBY : Nel... Continua »
BRIOCHE RIPIENA SENZA BURRO BIMBY

BRIOCHE RIPIENA SENZA BURRO BIMBY

Oggi vi suggerisco la brioche ripiena senza burro bimby, un mega soffice panino super morbido farcito con salumi a piacere.   BRIOCHE RIPIENA SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI STAMPO PER PANBRIOCHE 18 CM Farina Manitoba 400 g fiocchi di patate 100 g Zucchero 30 g Sale 10 g Strutto 50 g... Continua »
CIAMBELLA VERSILIA AL CACAO SENZA BURRO BIMBY

CIAMBELLA VERSILIA AL CACAO SENZA BURRO BIMBY

Oggi vi offro la ciambella versilia al cacao senza burro bimby. Una ricetta ideale per la colazione, potrete realizzarala con e senza bimby. CIAMBELLA VERSILIA AL CACAO SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI STAMPO VERSILIA 24 CM 3 uova 300 gr zucchero 150 gr di farina 00 100 gr fecola di patate... Continua »
CIAMBELLA VERSILIA MARMORIZZATA SENZA BURRO BIMBY

CIAMBELLA VERSILIA MARMORIZZATA SENZA BURRO BIMBY

La ciambella versilia marmorizzata senza burro bimby la consiglio quando non si ha voglia di accendere il forno o quando siamo in vacanza senza attrezzatura. CIAMBELLA VERSILIA MARMORIZZATA SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI STAMPO VERSILIA 24 CM 4 uova 200 gr farina 00 200 gr amido di mais 1 bicchiere di... Continua »
PALLINE DI PATATE AL PARMIGIANO

PALLINE DI PATATE AL PARMIGIANO

Se volete servire qualcosa di stuzzicante ai vostri ospiti o per le festicciole dei bambini, vi suggerisco di preparare le palline di patate al parmigiano. PALLINE DI PATATE AL PARMIGIANO INGREDIENTI : 170 gr preparato per purè 100 gr  frumina   o amido di mais 30 gr parmigiano 7 gr... Continua »
BISCOTTO AL BURRO BIMBY

BISCOTTO AL BURRO BIMBY

Se avete amiche in arrivo a casa o una festicciola e volete offrire qualcosa di veramente goloso, vi suggerisco di preparare il biscotto al burro bimby. BISCOTTO AL BURRO BIMBY INGREDIENTI PER 80 BISCOTTI 1 kg farina 00 375 gr burro morbido 375 gr margarina morbida 1 pizzico di sale... Continua »
BOMBA PIZZA AL FORNO BIMBY

BOMBA PIZZA AL FORNO BIMBY

Se volete accontentare i vostri bambini con qualcosa di stuzzicante, vi suggerisco di preparare la bomba pizza la forno bimby. BOMBA PIZZA AL FORNO BIMBY INGREDIENTI : 100 gr preparato per purè 400 gr di farina manitoba 350 ml di acqua 10 gr di lievito di birra 50 gr di... Continua »
TORTA AL MELONE SENZA BURRO BIMBY

TORTA AL MELONE SENZA BURRO BIMBY

Oggi vi suggerisco la torta al melone senza burro bimby, fresca e golosa e soprattutto soffice e umida che si mantine per giorni. TORTA AL MELONE SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI STAMPO 23/24 2  uova 150 gr farina 00 50 gr amido di mais 150 gr zucchero  1 pizzico di sale... Continua »
BISCOTTO INTRECCIO DA INZUPPO

BISCOTTO INTRECCIO DA INZUPPO

Oggi vi suggerisco a grande richiesta un’altra ricetta Siciliana, biscotto intreccio da inzuppo. Morbidi, si mantengono per giorni.  BISCOTTO INTRECCIO DA INZUPPO INGREDIENTI   : 1 uovo 1 pizzico di sale la buccia di 1 limone 200 ml  di latte 500 gr farina 00 160 gr zucchero ( 250 gr... Continua »
MUFFIN BANANA E CIOCCOLATO  SENZA BURRO BIMBY

MUFFIN BANANA E CIOCCOLATO SENZA BURRO BIMBY

I muffin banana e cioccolato senza burro bimby, sono ideali per la colazione o la merenda dei vostri bambini. Soffici e senza burro.  MUFFIN BANANA E CIOCCOLATO SENZA BURRO BIMBY INGREDIENTI PER 10 MUFFIN : 1 pizzico di sale 1 banana matura schiacciata 1 uovo 1 vasetto di farina 1/2... Continua »
BISCOTTI SICILIANI CON FARINA DI FARRO

BISCOTTI SICILIANI CON FARINA DI FARRO

Per la colazione, vi suggerisco di preparae questi gustosi biscotti siciliani con farina di farro. Si possono realizzare con e senza bimby. BISCOTTI SICILIANI CON FARINA DI FARRO INGREDIENTI PER 18 BISCOTTONI : 400 gr farina di farro, ( io preparata a casa 1 min. vel. 10 ) 200 gr... Continua »
BISCOTTI AL BURRO E PISTACCHI CON IL BIMBY

BISCOTTI AL BURRO E PISTACCHI CON IL BIMBY

Oggi una ricetta super golosa, i biscotti al burro e pistacchi con il bimby. Sono facilissimi e si preparano in pochissimo tempo.   BISCOTTI AL BURRO E PISTACCHI CON IL BIMBY INGREDIENTI : 250 gr farina 00 100 gr zucchero 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 185 gr burro 2... Continua »
PANINI NAPOLETANI CON SALSICCIA CASARECCIA CLAI

PANINI NAPOLETANI CON SALSICCIA CASARECCIA CLAI

Se volete stuzzicare i vostri ospiti con una ricetta davvero sfiziosa, vi suggerisco di realizzare i panini napoletani con salsiccia casareccia Clai. PANINI NAPOLETANI CON SALSICCIA CASARECCIA CLAI INGREDIENTI PER 10 PANINI : * 250 gr di farina 00 * 250 gr di farina manitoba * 250 ml di acqua... Continua »
CORNETTI AI CEREALI SENZA BURRO

CORNETTI AI CEREALI SENZA BURRO

Oggi vi suggerisco di preparare i cornetti ai cereali senza burro, con una golosa colata di miele sopra la superficie. Ideali a colazione. CORNETTI AI CEREALI SENZA BURRO INGREDIENTI : 300 gr farina ai cereali 250 gr farina Manitoba 100 gr strutto 200 ml acqua 10 gr lievito di birra... Continua »
BABA’ AL RUM CON IL BIMBY

BABA’ AL RUM CON IL BIMBY

Finalmente ho deciso di realizzare i miei primi babà al rum con il bimby. Si possono decorare con crema pasticcera, frutta fresca e panna montata. BABA’ AL RUM CON IL BIMBY INGREDIENTI PER 10 BABA’ 340 gr farina Manitoba 80 gr burro 70 gr zucchero  4 uova 7 gr lievito... Continua »