Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane CASTAGNOLE RIPIENE DI RICOTTA veronic Scritto il Febbraio 9, 2026Marzo 23, 2026 Le castagnole ripiene di ricotta, sono dei golosi dolcetti realizzati con la pasta choux. Croccanti fuori e morbidi…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane SCACCIATA PATATE E PANCETTA veronic Scritto il Dicembre 11, 2025Dicembre 11, 2025 Per oggi ho deciso di preparare la scacciata di patate e pancetta, facile e gustosa, bastano pochissimi ingredienti…
Pubblicato inRicette Siciliane CROCCANTE AGLI ARACHIDI veronic Scritto il Novembre 20, 2025Dicembre 11, 2025 Oggi vi suggerisco una ricetta che mi ricorda tantissimo la mia infanzia, il croccante agli arachidi. Si prepara…
Pubblicato inRicette Siciliane POLPETTE DI PANE AL SUGO veronic Scritto il Novembre 18, 2025Novembre 20, 2025 Per il pranzo di oggi ho deciso di preparare le polpette di pane al sugo, morbide e gustose,…
Pubblicato inRicette Siciliane OLIVE NERE INFORNATE veronic Scritto il Novembre 7, 2025Novembre 7, 2025 Le olive nere infornate, sono uno degli antipasti rustici più buoni al mondo, magari accompagnato da pane di…
Pubblicato inRicette Siciliane SCHIACCIATA CON LA VERZA veronic Scritto il Ottobre 29, 2025Ottobre 29, 2025 Oggi ho deciso di preparara una buonissima scacciata con la verza, io l’ho cotta sopra la pietra refrettaria.…
Pubblicato inRicette Siciliane TORRONE CROCCANTE AL PISTACCHIO veronic Scritto il Ottobre 27, 2025Ottobre 27, 2025 Oggi vi suggerisco una ricetta che mi ricorda tantissimo la mia infanzia, il torrone croccante al pistacchio. Ricetta…
Pubblicato inRicette Siciliane POLPETTE DI PATATE E CAROTE veronic Scritto il Luglio 18, 2025Luglio 18, 2025 Oggi vi suggerisco una ricetta davvero gustosa ed economica : Le polpette di patate e carote. Idea per…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane BRIOCHE SICILIANE SENZA LATTOSIO veronic Scritto il Luglio 5, 2025Luglio 11, 2025 Soffici, profumate e deliziose. Oggi vi suggerisco le brioche siciliane senza lattosio. Ideali da accompagnare a gelati e…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane GRANITA AL PISTACCHIO BIMBY TM7 veronic Scritto il Giugno 3, 2025Giugno 4, 2025 Granita al pistacchio bimby tm7, basta preparare la base la sera prima, riporre nel congelatore e l’indomani mantecare…
Pubblicato inRicette Siciliane PANE CASERECCIO veronic Scritto il Aprile 17, 2025Aprile 29, 2025 Ricordi d’infanzia affiorano, mia nonna che impastava il pane la domenica per tutti noi. Un profumo indescrivibile che…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane SCHIACCIATELLE DI PANE BIMBY veronic Scritto il Aprile 11, 2025Aprile 29, 2025 Il pane non deve mancare mai a casa, quindi oggi mi sono messa all’opera ho realizzato le schiacciatelle…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane BISCOTTO MORBIDO ALL’AMMONIACA veronic Scritto il Aprile 8, 2025Aprile 10, 2025 Oggi vi suggerisco il biscotto morbido all’ammoniaca, una ricetta soffice, ottimi da inzuppare nel latte o per preparare…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane CANNOLI MIMOSA veronic Scritto il Febbraio 28, 2025Marzo 24, 2025 Per la festa della donna, vi suggerisco i cannoli mimosa. Croccanti fuori e ripieni di una deliziosa crema…
Pubblicato inRicette Siciliane BACCALA’ IN UMIDO CON PATATE veronic Scritto il Gennaio 27, 2025Gennaio 27, 2025 Oggi vi suggerisco il baccala’ in umido con patate. Una ricetta che prepara sempre mia mamma, si può…
Pubblicato incontorni, Ricette Siciliane POLPETTE DI MELANZANE veronic Scritto il Gennaio 15, 2025Febbraio 27, 2025 Avevo due melanzane da consumare, quindi ho deciso di preparare le polpette di melanzane fritte, si possono cuocere…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane BACCALA IN PASTELLA veronic Scritto il Dicembre 30, 2024 Se desiderate un fritto asciutto e croccante, vi suggerisco il baccala in pastella! Solo farina, acqua frizzante e…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane PALLINE GUSTO CANNOLO veronic Scritto il Dicembre 16, 2024Dicembre 18, 2024 Per le feste, vi suggerisco di portare in tavola questi golosi dolcetti senza cottura, facili e veloci :…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane RAME DI NAPOLI SENZA LATTOSIO veronic Scritto il Novembre 2, 2024Novembre 2, 2024 Avete mai provato le rame di napoli senza lattosio? Sono super buone, si sciolgono in bocca e si…
Pubblicato inRicette Siciliane CANNOLI GUSTO RAME DI NAPOLI veronic Scritto il Ottobre 31, 2024Dicembre 18, 2024 Oggi ho deciso di preparare una rivisitazione : I cannoli gusto rame di napoli, ripieni di una golosa…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane GRANITA ALLA MANDORLA BIMBY veronic Scritto il Maggio 29, 2024Giugno 13, 2024 Oggi ho deciso di preparare la granita alla mandorla bimby. Devo dire che sono rimasta molto entusista del…
Pubblicato inRicette Siciliane CANNOLI RIPIENI DI GELATO veronic Scritto il Maggio 9, 2024Giugno 13, 2024 Se volete fare un bel figurone con i vostri ospiti, vi suggeriscoun dolce che metterà tutti d’accordo :…
Pubblicato inRicette Siciliane GRANITA ALLE MANDORLE IN GELATIERA veronic Scritto il Aprile 15, 2024Aprile 19, 2024 La mia preferita in assoluto : Granita alle mandorle in gelatiera, cremosa e con una minima spesa, servono…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane GRANITA ALLA NUTELLA IN GELATIERA veronic Scritto il Aprile 10, 2024Aprile 19, 2024 Se volete preparare una merenda fresca e golosa, vi suggerisco la granita alla nutella in gelatira. Super cremosa…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane PASTICCINI DI PASTA DI MANDORLE veronic Scritto il Marzo 22, 2024Marzo 26, 2024 Se volete servire ai vostri ospiti un dolce tradizione che mette tutti d’accordo, vi suggerisco i pasticcini di…
Pubblicato inRicette Siciliane CANNOLI ALLA RICOTTA SICILIANI veronic Scritto il Marzo 17, 2024Marzo 26, 2024 Oggi ho deciso di preparare i cannoli alla ricotta Siciliani. Una ricetta antica che mi ha insegnato mia…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane BISCOTTONI AL VINO veronic Scritto il Marzo 11, 2024Marzo 26, 2024 Qualche giorno fà vi ho proposto i biscotti rustici della nonna, oggi ho deciso di provare i biscottoni…
Pubblicato inRicette Siciliane PANE CONDITO AI CEREALI veronic Scritto il Marzo 7, 2024Marzo 8, 2024 Oggi vi suggerisco il pane condito ai cereali, in dialetto pani cunzatu a base di formaggio, olive nere,…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane BISCOTTI RUSTICI DELLA NONNA veronic Scritto il Febbraio 29, 2024Marzo 8, 2024 Per la colazione o la merenda, vi suggerisco i biscotti rustici della nonna, senza uova e latte, quindi…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane PANZEROTTI DOLCI CATANESI veronic Scritto il Febbraio 12, 2024Aprile 16, 2025 Panzerotti dolci catanesi, un dolce tradizionale che si trova in tutti i bar di Catania a colazione. Ripieni…
Pubblicato inPrimi piatti, Ricette Siciliane PASTA CON TONNO E MELANZANE veronic Scritto il Febbraio 9, 2024Febbraio 9, 2024 Oggi vi suggerisco un primo piatto meraviglioso : La pasta con tonno e melanzane fritte. Potete utilizzare anche…
Pubblicato inPrimi piatti, Ricette Siciliane TIMBALLO DI RISO CON POLLO veronic Scritto il Dicembre 13, 2023Dicembre 19, 2023 Un gustoso timballo di riso con pollo. La ricetta che mi ha lasciato la mia nonnina, ricordo che…
Pubblicato inPrimi piatti, Ricette Siciliane SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA veronic Scritto il Dicembre 7, 2023Dicembre 7, 2023 Un classico intramontabile: Gli spaghetti al nero di seppia. Un piatto molto richiesto nei ristoranti Siciliani. SPAGHETTI AL…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane MORBIDONI CATANESI veronic Scritto il Dicembre 2, 2023Dicembre 3, 2023 I morbidoni catanesi, sono dei panini sofficissimi ideali alla piastra farciti a piacere, oppure da spalmare con nutella…
Pubblicato inRicette Siciliane SCACCIATA CON BROCCOLI E SALSICCIA veronic Scritto il Novembre 2, 2023Novembre 17, 2023 La versione che mancava nel mio blog era la buonissima scacciata con broccoli e salsiccia. Si realizza con…
Pubblicato inMambo cecotec, Ricette Siciliane NZUDDI RICETTA SICILIANA veronic Scritto il Ottobre 12, 2023Ottobre 17, 2023 Per oggi nzuddi ricetta siciliana, si trovano in ogni bar o panificio nel periodo della commemorazione dei defunti.…
Pubblicato inMambo cecotec, Ricette Siciliane RAME DI NAPOLI RIPIENE DI NUTELLA veronic Scritto il Ottobre 9, 2023Ottobre 21, 2024 Avete mai provato le rame di napoli ripiene di nutella? Sono super buone, si sciolgono in bocca e…
Pubblicato inricette Bimby, Ricette Siciliane IRIS GIGANTE ALLA CREMA veronic Scritto il Ottobre 3, 2023Novembre 27, 2023 Per la colazione, la merenda o un party, vi suggerisco l’iris gigante alla crema. Si può preparare anche…
Pubblicato inPrimi piatti, Ricette Siciliane PASTA CA MUDDICA veronic Scritto il Settembre 21, 2023Ottobre 17, 2023 Per il pranzo di oggi un piatto povero ma ricco di gusto : A pasta ca muddica, si…
Pubblicato inRicette Siciliane SCACCIATA DI PATATE ALLA POVERELLA veronic Scritto il Settembre 7, 2023Settembre 7, 2023 Per oggi ho deciso di preparare la scacciata di patate all poverella, facile e gustosa, bastano pochissimi ingredienti…
