Oggi ho deciso di provare l’impasto per pizza e puccia, io le ho infornate nel mio nuovo forno a gas O Sarracin Pro. IMPASTO PER PIZZA NAPOLETANA INGREDIENTI PER 6 PIZZE circa 700 gr acqua3 gr lievito20 gr sale600 gr…
Il pane non deve mancare mai a casa, quindi oggi mi sono messa all’opera ho realizzato le schiacciatelle di pane bimby. SCHIACCIATELLE DI PANE BIMBY INGREDIENTI PER 13 SCHIACCIATELLE PICCOLE: 500 gr di semola5 gr di lievito di birra5 gr…
Oggi ho voluto provare il rotolo di patate filante, una gustosa idea croccante fuori e ripieno di speck e scamorza. ROTOLO DI PATATE FILANTE INGREDIENTI PER 3/4 PERSONE 3 patate medieparmigiano grattugiatoolio extravergine di olivapangrattatopepe nerosale 200 gr scamorza100 gr…
Oggi vi suggerisco un primo piatto molto appetitoso, gli spaghetti con le vongole e pomodorini. Facilissimo, si realizzata in pochi minuti. SPAGHETTI CON VONGOLE E POMODORINI INGREDIENTI PER 3 PERSONE : 1 kg di vongole 2 spicchi d’aglio peperoncino Q.b…
Se volete preparare un dolce veloce e goloso per i vostri ospiti, vi suggerisco la mattonella di budino e nutella. MATTONELLA DI BUDINO E NUTELLA INGREDIENTI : 500 ml di latte1 bustina di preparato per budino al cioccolatonutella Q.bcacao amarobiscotti…
Come secondo piatto di carne, vi suggerisco il polpettone bimby con contorno di piselli. Un ricco ripieno come lo faceva mia nonna. POLPETTONE BIMBY CON CONTORNO DI PISELLI INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE: 400 gr carne trita2 uova1 cipollina lunga50 gr…
Con questo freddo adoro coccolarmi con ricettine calde e gustose, quindi oggi ho deciso di preparare la minestra semplice ed economica. MINESTRA SEMPLICE ED ECONOMICA INGREDIENTI 2/3 PERSONE: dado vegetale bimbyacqua circa 1 litro1 piccola cipolla30 gr di olio extravergine di…
Il riso e lenticchie è un primo piatto completo da preparare ai nostri bambini, ricche di fibre, sali minerali e vitamine. RISO CON LENTICCHIE INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 250 gr riso400 gr lenticchie1 carota1/2 cipolla1 patata1 costa sedanodado vegetale3…