Come sbucciare le patate velocemente

Volete preparare una pietanza con le vostre amate patate ma vi scoccia sbucciarle perché risulta un lavoraccio? Vi consiglio di seguire questo metodo, vedrete quanto risulterà facile da oggi pelare le patate. PROCEDIMENTO :
Cominciate a lavare le patate che occorrono
Fate un taglio, leggero, su tutta la circonferenza della patata; FIGURA N 1
Bollite le patate in acqua con sale FIGURA N 2
Preparate una terrina di acqua ghiacciata
Trasferite le patate scolate nella terrina, lasciatele per un paio di secondi FIGURA N 3
Togliete le patate dalla terrina e sfilate la buccia FIGURA N 4
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