lonza di maiale con salsa di noci
La lonza di maiale con salsa di noci è un secondo piatto facile da preparare ma nello stesso…
le ricette di ogni giorno
Categoria: maiale
E’ una carne considerata magra e molto gustosa.
Richiede una cottura completa, fino al cuore.
filetto di maiale in crosta
Se avete voglia di un secondo un po' diverso dal solito vi consiglio il filetto di maiale in…
broccoli patate e wurstel al forno
Broccoli patate e wurstel, ecco un secondo piatto molto veloce e saporito che accontenterà i più golosi. E'…
medaglioni di prosciutto e formaggio con salsina
Ecco i miei medaglioni di prosciutto e formaggio cotti al vapore e insaporiti con una leggera salsina alle verdure.…
involtini di arista con speck e formaggio
Oggi il macellaio mi ha venduto un bel pezzo di arista di maiale, con una parte ci preparerò…
filetto di maiale ai funghi porcini
Il filetto di maiale ai funghi porcini è un secondo piatto ideale per la stagione autunnale. Uno dei…
saltimbocca cremosi di arista di maiale
I saltimbocca cremosi di arista di maiale sono un secondo piatto davvero goloso e invitante. L’arista di maiale…
arista di maiale in salsa tonnata
L'arista di maiale in salsa tonnata è una variante economica del vitello tonnato. Questa parte del maiale, una volta…
arista di maiale al latte e contorno di carote
L’arrosto di arista di maiale al latte è un secondo abbastanza semplice da cucinare, adatto per un pranzo…