Patate al forno gustose Home Dicembre 11, 2023 Le patate al forno gustose sono un contorno davvero squisito, avvolte in un mantello di abbondante parmigiano, cipolle e panna... Continua »
Baeckeoffe alsaziano Carne Novembre 19, 2023 Il Baeckeoffe alsaziano è uno stufato di carne tipico dell’Alsazia, è delizioso, cotto senza grassi nella sua marinata di vino,... Continua »
Verdure stufate Home Marzo 8, 2023 Verdure stufate, ottimo contorno ad un arrosto o ad un piatto di pesce, insaporite con le classiche erbe aromatiche che... Continua »
Pizza con patate Home Aprile 12, 2021 La pizza con patate e mozzarella a me è piaciuta moltissimo, io la insaporisco con gli aromi per arrosto, quasi... Continua »
Lasagne integrali vegetariane Home Gennaio 3, 2021 Per il cenone di fine anno ho fatto le lasagne integrali vegetariane, piatto molto leggero senza besciamella, ideale dopo tutto... Continua »
Pizza patate e prosciutto cotto Home Dicembre 24, 2020 Questa pizza patate e prosciutto cotto è un’altra versione di un’altra mia pizza che trovate qui che era fatta con... Continua »
Patate al burro Home Dicembre 5, 2020 Se non conoscete le patate al burro vi siete persi un bel boccone di bontà, per me sono più buone... Continua »
Minestra di patate e fagioli Home Novembre 3, 2020 Ed ecco un’altra squisitissima minestra che consola la vita e riscalda in quest’autunno che incede, cosa c’è di più semplice... Continua »
Ravioloni al merluzzo e odore di noce moscata Home Novembre 19, 2019 Questi ravioloni al merluzzo e odore di noce moscata li ho fatti con la pasta che mi era avanzata quando... Continua »
Cjarsons di Timau Home Novembre 16, 2019 I cjarsons di Timau sono un piatto tradizionale friulano, oggi pomeriggio li ho preparati per la prima volta e posso... Continua »