pane naan con kefir di latte
Hai mai sentito parlare del pane naan? Io l'ho scoperto da poco seguendo delle pagine facebook che parlano…
le ricette di ogni giorno
Portata: Pizze e Focacce
lievito naturale al kefir di latte
Oggi ti spiego il metodo per ottenere il lievito naturale al kefir di latte, un sistema facile per…
impasto per pizza con starter al kefir
Se sei produttore di kefir di latte ti voglio spiegare come fare l'impasto per pizza con starter di…
focaccia al prosciutto e formaggio
La focaccia al prosciutto e formaggio è un mio cavallo di battaglia, quando non ho grandi idee questa…
panfocaccia morbidissimo
Non sapete decidere se è meglio preparare un pane o fare la focaccia? L'alternativa c'è, fate il panfocaccia.…