La confettura di castagne detta anche crema di castagne o di marroni è una conserva da preparare in autunno. Durante le mie passeggiate nel bosco non posso fare a meno di raccogliere questi meravigliosi frutti e una volta a casa…
Il rotolo di tacchino macinato farcito fatto in questo modo è gustoso, morbido e facile da preparare. Fatti macinare 500 gr. di tacchino dal tuo macellaio e prepara questo secondo piatto di carne che piacerà a tutti, anche ai bambini.…
Gli involtini di peperoni sono un piatto abbastanza conosciuto, oggi li prepariamo ripieni di carne e formaggio, ma si possono fare in molte maniere diverse, ad esempio con il tonno o semplicemente con un impasto a base di mollica di…