Gnocchi a colori
Gnocchi di patate viola con gamberi ed asparagi...gusto e colori!
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Carbonara al profumo di Bosco
Spaghetti alla carbonara su letto di porcini e pomodorini secchi alle erbe! Il profumo del bosco si sposa alla perfezione con il classico sapore della carbonara!
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Polpettine di calamari
Ingredienti Un po’ di ciuffetti di calamari (tentacoli) Parmigiano reggiano Pinoli Olive nere Capperi Due acciughe Aglio Prezzemolo Pane grattugiato Pane raffermo Latte Uovo Vino bianco Preparazione Per prima cosa sminuzzare al coltello i capperi, le acciughe, l’ aglio, il prezzemolo, le olive e i tentacoli del calamaro In una…
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Calamari Ingordi
Calamari ripieni al forno...una vera leccornia!
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