Risotto ardito alle fave
un paio di aggiunte che movimenteranno questo risotto
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Chili del tenente Colombo
Chili piccante ai peperoni come piace al tenente Colombo
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Paccheri crema di zucca e salsiccia
Cremosa…golosa…FINITA! 😜
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Risotto Mar Nero
Risotto crema di aglio nero di Voghera, gamberoni e chips di porri
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Fregola sarda ai frutti di mare
Un incredibile primo piatto tipico della Sardegna. Il segreto sta tutto nella risottatura con il condimento che oltre a dare un sapore intenso e ricco regalerà un sughetto delizioso e cremoso.
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Lasagne di pane carasau vegetariane
Una piccola idea per un primo piatto semplice ma squisito
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Risotto improvvisato
Risotto alla crema di porri con polvere di speck e zest di limone
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Risotto al pesto di cavolo nero e limone candito
Un pesto diverso dal solito che con il limone candito vi sorprenderài
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