Ceci croccanti al forno

Uno snack pre pasto decisamente salutare e saporito! Buonissimi!

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 35 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 400 g Ceci precotti
  • 1 cucchiaio Farina bianca
  • 1 cucchiaino Paprika dolce (O spezia a piacere)
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • q.b. Rosmarino
  • 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva

Preparazione

    • Riscaldate il forno a 200°  ventilato.
    • Ungete leggermente una teglia da forno.
    • Sciacquate i ceci e asciugateli bene con carta assorbente togliendo la pellicina.
    • Metteteli in una ciotola, e unite la paprika, un pizzico di pepe, il sale, la farina e mescolate molto bene.
    • Distribuiteli sulla teglia da forno e distribuite sopra l’olio
    • Mescolate e fate cuocere per 30 minuti mescolando di tanto in tanto assicurandovi non brucino.
    • Gli ultimi 3-4 minuti azionate il grill.

Note

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