Spaghetti di mare cremosi
Deliziosi spaghetti alle vongole con crema di peperoni, salicornia e pomodorini confit...l’estate in un piatto.
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Chutney piccante di pomodori verdi e cipolla di Tropea
Il chutney è ottimo per accompagnare i bolliti e gli arrosti di carne.
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Lumache Trifolate Come una Volta
Quando viene voglia di piatti della tradizione nulla di meglio del cucinare pensando alla nonna...
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Ribollita
Ingredienti Cavolo verza 250 g Cavolo nero 250 g Pane casereccio 150 g Olio extravergine 50 g Pomodori pelati 100 g Patate 1 Cipolle 1 Carote 1 Sedano 1 gambo Pepe una spolverata Fagioli 250 g Porri 1 Bietole (coste) 100 gr Preparazione La sera prima della preparazione mettere in…
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Cous Cous Primavera
Cous Cous di Verdure, la primavera in tavola...leggerezza e freschezza di sapori
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