Carbonara di mare atipica
Risotto alla carbonara al sapore di mare, una rivisitazione che, complice l'aggiunta di gamberi e bottarga ed il sentore di cozze in cottura, vi stupirà!
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Risotto cozze e bottarga
Un riso talmente morbido e saporito che non potrà deludere!
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Spaghetti con colatura di Alici e Bottarga
Una ricetta semplicissima ma vi assicuro che vi sembrerà di sentire la salsedine e la brezza marina...profumo e sapore vi inebrieranno!
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Linguine limone e bottarga
il sapore dell’estate tutto l’anno..
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Fusilli bottarga e nocciole
Una pasta decisamente saporita con una granella di bottarga e nocciole che vi stuzzicherà il palato!
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Tortino di Broccoli Bottarga e Gamberi
Sua Eccellenza il gambero si crede importante...ma qui la differenza la fa in incognito la bottarga!
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