Risotto ardito alle fave
un paio di aggiunte che movimenteranno questo risotto
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Risotto Mar Nero
Risotto crema di aglio nero di Voghera, gamberoni e chips di porri
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Risotto improvvisato
Risotto alla crema di porri con polvere di speck e zest di limone
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Risotto al pesto di cavolo nero e limone candito
Un pesto diverso dal solito che con il limone candito vi sorprenderài
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Risotto Speck Zucchine Scamorza senza monotonia
Spesso si associa questo risotto ad un classico ricorrente e magari monotono…due o tre piccoli accorgimenti gli daranno quel tocco brioso in più! Per questa ricetta ho scelto un Carnaroli BIO VERO riso di Foods Factory per la ricchezza di profumo e di amido che sprigiona in cottura.
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Risotto alla Mortadella
Un risotto davvero semplice ma che stupirà
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Risotto crema di porri e porcini
Il bello dell’autunno...
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Risotto alla zucca in tre cotture
Non esiste nulla di più confortante di un buon risotto alla zucca durante una uggiosa serata autunnale
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