Fico sto Risotto
L’estate che avanza...risotto mantecato alla confettura di fico d’india (http://www.ficoesserebuoni.it/) con tartare di tonno leggermente affumicato, caviale e spumetta di ricotta di capra alla menta..più facile a mangiarsi che a dirsi!!
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All Black
Il sapore semplice del mare
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Cornucopia di Mare e fantasia
Cornucopia al sapore di mare con scampi caviale e verdure croccanti!
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