Risotto alla Mortadella
Un risotto davvero semplice ma che stupirà
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Paccheri ai tre pomodori
Ammazziamoci di scarpetta
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Risotto crema di porri e porcini
Il bello dell’autunno...
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Risotto alla zucca in tre cotture
Non esiste nulla di più confortante di un buon risotto alla zucca durante una uggiosa serata autunnale
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Risotto melagrana e crema di porri
I caldi colori dell’autunno
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Maccheroni alla Calabrese
Maccheroni calabresi con sugo di pomodoro e cipolle di Tropea, salsiccia piccante e peperoni…eh niente…siamo in Calabria…
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Risotto double di gamberi
Ho assaggiato questo riso Arborio al Naturale di Foods Factory e mi sono chiesto come provare a spingerlo per testarlo…ed eccoci qui..
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Risotto al Mojito
Risotto al Mojito...Rum Menta Lime...l'allegria dell'estate in un risotto...un gusto che vi sorprenderà!
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Fico sto Risotto
L’estate che avanza...risotto mantecato alla confettura di fico d’india (http://www.ficoesserebuoni.it/) con tartare di tonno leggermente affumicato, caviale e spumetta di ricotta di capra alla menta..più facile a mangiarsi che a dirsi!!
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