Categoria: Vita da studenti

Mozzarella in padella – Ricetta riciclo facile

Mozzarella in padella – Ricetta riciclo facile

Mozzarella in padella – Ricetta riciclo facile La mozzarella in padella è la ricetta che vi salverà quando – incredibile ma vero – avrete della mozzarella in più e non saprete cosa farne. La mozzarella è un bene inestimabile, e non posso fare a meno […]

Print Friendly, PDF & Email
La mia laurea – 15 Dicembre 2014

La mia laurea – 15 Dicembre 2014

Oggi vi scrivo per un post un pò diverso dal solito, ma ci tengo di parlarvi di un avvenimento per me importante: ebbene si, il 15 dicembre dello scorso anno mi sono laureata in Management per L’impresa. Con la laurea magistrale si è concluso dopo […]

Print Friendly, PDF & Email
Rustico salame e ricotta – Ricetta facile e veloce

Rustico salame e ricotta – Ricetta facile e veloce

Ultimamente mi sto facendo prendere dalla mano e, sulla scia di Bake Off Italia, sto pubblicando ricette di soli dolci. Potete vedere le ultime creazioni dolci, tra le quali quelle presentate a bake off italia, premendo qui, qui, qui e qui. Ma voi sapete che […]

Print Friendly, PDF & Email
Club Sandwich

Club Sandwich

Buongiorno a tutti!! Come sempre negli ultimi mesi, sono stata un pò assente, ma vi prometto che “sto lavorando per voi”! Prossimamente ci saranno molte sorprese nel mio blog, perciò stay tuned! La scorsa settimana è stato il mio compleanno, ho festeggiato 23 anni, e […]

Print Friendly, PDF & Email
Spaghetti aglio e olio | Eataly Smeraldo

Spaghetti aglio e olio | Eataly Smeraldo

Ieri io e il mio fidanzato siamo stati da Eataly a Milano Smeraldo. Inutile dire che è il mio mondo, lo adoro, e lo immaginavo già prima di arrivarci. È il tempio del cibo, un monumento all’eccellenza italiana che non ha limiti ne eguali nel […]

Print Friendly, PDF & Email
Parmigiana di melenzane light | Ricetta senza frittura

Parmigiana di melenzane light | Ricetta senza frittura

Sappiamo tutti benissimo che la parmigiana di melenzane è una delle cose più buone che ci siano, ed è un piacere mangiarla. Vi ho anche già fatto vedere come la preparo qui. Torno a parlarvi della parmigiana perchè, non avendo voglia di friggere, ma avendo […]

Print Friendly, PDF & Email
Sformato di zucchine e tonno | Cena veloce o finger food

Sformato di zucchine e tonno | Cena veloce o finger food

Come ben potete immaginare dalle numerose ricette presenti sul blog, l’accostamento tonno e zucchine mi piace tantissimo. Cerco sempre nuovi modi per farlo, anche perché a volte non ho tempo di fare le zucchine ripiene, perché nonostante sia un metodo molto veloce, bisogna far raffreddare […]

Print Friendly, PDF & Email
Girelle di tramezzini

Girelle di tramezzini

Girelle di tramezzini Un modo veloce e pratico per realizzare dei tramezzini diversi dal solito è quello di realizzare delle girelle di tramezzini, che a mio parere sono più belle da vedere e più colorate dei semplici tramezzini triangolari. Per realizzarle vi basteranno gli ingredienti […]

Print Friendly, PDF & Email
Mozzarelline fritte… di bufala!

Mozzarelline fritte… di bufala!

Mozzarelline fritte Oggi vi parlo di una ricetta proposta dalla mia cara amica Deborah del blog Lifferia. Sono i bocconcini di mozzarella, che da me sono meglio conosciuti come mozzarelline fritte, e si trovano in tutte le rosticcerie. Non ho mai provato a rifarle a […]

Print Friendly, PDF & Email
Calzone di sfoglia ripieno

Calzone di sfoglia ripieno

Avete presente quelle sere in cui non si ha voglia di far niente, ma proprio niente? Bene, per quelle sere è sempre meglio avere un rotolo di pasta sfoglia pronta in casa. Non smetterò mai di dire, ne di pensare, che la pasta sfoglia fatta […]

Print Friendly, PDF & Email
Torta espresso cacao caffè

Torta espresso cacao caffè

Torta espresso cacao e caffè Vi presento la torta espresso cacao e caffè! Oggi è proprio la tipica giornata invernale, di pioggia, neve, freddo e noia! Se aggiungiamo poi lo studio universitario da piena sessione invernale, è veramente la goccia che fa traboccare il vaso! […]

Print Friendly, PDF & Email
Ciambellone dolce, detto “panettone”

Ciambellone dolce, detto “panettone”

A casa mia molto spesso i nomi delle cose vengono cambiati in altri, e credo questa sia un vizietto tipico dei campani. Questo preambolo serve per spiegare il fatto che a casa mia il classico ciambellone da colazione si chiama “panettone” e io prima di […]

Print Friendly, PDF & Email
Cilindretti di frittata con wurstel e formaggio

Cilindretti di frittata con wurstel e formaggio

Eccomi qui, questa volta per parlarvi di tre amiche e una cena improvvisata. A volte capita che ci si ritrovi a casa per una chiacchiera, senza molte provviste in frigo. Per non cenare con una semplice frittata allora questa volta ho optato per dei cilindretti […]

Print Friendly, PDF & Email
Sofficini

Sofficini

Solitamente i sofficini sono qualcosa di gradito da mangiare, che troviamo in tutte le casa perchè sono comodi da trovare nel congelatore e prepararli quando non si ha tempo. Ma chi l’ha detto che si devono comprare già pronti e prefritti? Si possono riprodurre perfettamente […]

Print Friendly, PDF & Email
Melenzane grigliate

Melenzane grigliate

Le melanzane grigliate sono un contorno fresco e leggero. Possono essere preparate in qualsiasi momento dell’anno e vanno tenute in frigo e gustate ben fredde. Il procedimento è molto semplice, ma è molto importante come queste vengono condite. Gli ingredienti, oltre ovviamente le melenzane sono: […]

Print Friendly, PDF & Email