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Tag: dolci

Cream tart al cioccolato – Come riutilizzare i cioccolatini

Cream tart al cioccolato – Come riutilizzare i cioccolatini

La cream tart al cioccolato è la torta che ho pensato di fare per il compleanno di mia sorella Enza. Sfortunata direte voi, perchè fare il compleanno tra Natale e Capodanno significa festeggiare tra i festeggiamenti, e capita sempre che ci sia qualcosa da voler […]

Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni

Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni

Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni Il Pan di Panna: se siete alla ricerca di una brioche dal gusto abbastanza neutro, perfetta per essere farcita, che sia consistente ma allo stesso tempo morbidissima, avete trovato la ricetta giusta! Qualche giorno fa, […]

Torta morbida farcita ricotta cioccolato – Merenda veloce

Torta morbida farcita ricotta cioccolato – Merenda veloce

Torta morbida farcita ricotta cioccolato Torta morbida farcita ricotta cioccolato Siete stufi della solita Sbriciolata ricotta e cioccolato? Oggi vi propongo la Torta morbida farcita ricotta cioccolato, una torta semplice e morbidissima perfetta per le vostre dolci colazioni e merende! Torta morbida farcita ricotta cioccolato […]

Castagnole morbide bimby | Buon Carnevale!

Castagnole morbide bimby | Buon Carnevale!

Castagnole morbide bimby Le castagnole morbide bimby sono un dolce tipico di Carnevale, veloce da preparare e comodo da servire,che strapperà a tutti un sorriso! Rotonde e dorate, ricoperte di zucchero al velo, faranno felice ogni bambino! In occasione di Carnevale, preparare le Castagnole richiede […]

Crema pasticcera bimby perfetta e densa

Crema pasticcera bimby perfetta e densa

Crema pasticcera bimby Il bimby è un grande aiuto in cucina: nella mia c’è sempre stato, e al compleanno di 17 anni ho avuto in regalo la versione all’epoca appena uscita (TM31). A dire il vero non lo uso tantissimo, con il crescere della mia […]

Pastiera tradizionale ricetta di Pasqua

Pastiera tradizionale ricetta di Pasqua

Pastiera tradizionale ricetta di Pasqua Ecco qui la ricetta della Pastiera tradizionale, dolce immancabile sulle tavole del pranzo di Pasqua, ma ormai entrato a far parte della tradizione dolciaria italiana di tutto l’anno! INGREDIENTI Pastiera Tradizionale Dose per 4 pastiere di 22 cm di diametro […]

Chiacchiere Carnevale Bimby Dorate Friabili

Chiacchiere Carnevale Bimby Dorate Friabili

Chiacchiere Carnevale Bimby dorate friabili Il Carnevale è quasi finito, ma il tempo per preparare le chiacchiere si deve sempre trovare! Con questa ricetta di chiacchiere carnevale bimby otterrete delle chiacchiere dorate e consistenti, non di quelle sbriciolose, ma che si mantengono croccanti e buone […]

Sbriciolata al bicchiere – Dolce semplice e veloce con la ricotta di bufala

Sbriciolata al bicchiere – Dolce semplice e veloce con la ricotta di bufala

Oggi vi scrivo per presentarvi la ricetta del dolce che ho preparato in occasione del cooking lab a Pianeta Bufala, di cui vi ho già parlato qui. Innanzitutto ci tengo a ringraziare l’organizzazione per avermi invitata, e soprattutto Anna e Giovanna per il supporto offertomi. […]

Torta paradiso farcita – Soffice come una nuvola

Torta paradiso farcita – Soffice come una nuvola

Torta paradiso – Soffice come una nuvola Torta paradiso ricetta: avete mai assaggiato una torta talmente morbida da sciogliersi in bocca? Desiderate una torta semplice, che profumi di buono, ma al tempo stesso volete fare bella figura? La torta paradiso farcita con crema al latte […]

Torta Mocaccina – Bake Off Italia

Torta Mocaccina – Bake Off Italia

La torta mocaccina sta spopolando sul web dopo che Knam l’ha preparata a Bake Off Italia.. la ricetta della torta mocaccina è di Enst Knam, ma io volendola preparare a casa ho usato alcuni accorgimenti e qualche piccola modifica per una preparazione più casalinga. L’esperienza […]

Torta carote morbida e veloce

Torta carote morbida e veloce

Torta carote Ricetta torta carote Halloween si avvicina, ma non è detto che si debba preparare per forza la pumpkin pie! A me personalmente non piace più di tanto, ma trovandomi a dover preparare comunque una ricetta semplice per un buffet di bambini che si […]

Cake is for life | Raccolta di torte per compleanni e non

Cake is for life | Raccolta di torte per compleanni e non

Buongiorno a tutti! Ispirandomi a questa immagine in cui si dice Cake is for life, not just for birthdays, ho pensato di creare una raccolta di torte farcite, che io adoro fare e gustare, per aiutarvi nella scelta della torta perfetta da realizzare per il […]

Torta caprese ricetta classica bimby

Torta caprese ricetta classica bimby

Torta caprese ricetta bimby classica La torta caprese è una delle torte più buone della cucina campana, nonchè la mia preferita. E’ perciò una delle prime che ho iniziato voler preparare, all’età di 12-13 anni, ma ero talmente inesperta e piccola che non capivo che […]

Crema al mascarpone per tiramisù

Crema al mascarpone per tiramisù

Per preparare un ottimo tiramisù, la cosa fondamentale è la crema. Gli ingredienti per una dose di crema, che vi potrà servire per realizzare il tiramisù classico, il tiramisù scomposto (di cui trovate la ricetta QUI) e la torta tiramisù (la cui ricetta è QUI) […]

Pan di Spagna Senza Lievito

Pan di Spagna Senza Lievito

Il pan di spagna è la preparazione di base per eccellenza: composto solo da uova, zucchero e farina, è la base ideale e più utilizzata per le torte da farcire e decorare, perchè si presta bene ad essere tagliata in strati e ad essere bagnata, […]