Crea sito

Categoria: Ricettario

Cream tart al cioccolato – Come riutilizzare i cioccolatini

Cream tart al cioccolato – Come riutilizzare i cioccolatini

La cream tart al cioccolato è la torta che ho pensato di fare per il compleanno di mia sorella Enza. Sfortunata direte voi, perchè fare il compleanno tra Natale e Capodanno significa festeggiare tra i festeggiamenti, e capita sempre che ci sia qualcosa da voler […]

Print Friendly, PDF & Email
Fare il Panettone di Natale in casa

Fare il Panettone di Natale in casa

Fare il panettone di Natale in casa – premessa E’ possibile fare il panettone di Natale in casa? Il 2020 ci ha portato a vivere molto di più le nostre case. Anche io, come tante persone costrette a casa dalla pandemia, tra un impegno di […]

Print Friendly, PDF & Email
Impasto pizza tonda perfetta da fare in casa – 24 ore di maturazione

Impasto pizza tonda perfetta da fare in casa – 24 ore di maturazione

Impasto pizza tonda perfetta da fare in casa – 24 ore di maturazione La quarantena non può finire senza che io abbia scritto nel blog la ricetta dell’impasto pizza tonda perfetta da fare in casa. In realtà custodisco questa ricetta da diversi anni, e l’ho […]

Print Friendly, PDF & Email
Banana bread light con 2 banane

Banana bread light con 2 banane

Banana bread light con 2 banane Il banana bread light è quello che fa per voi se vi piacciono le banane e siete alla ricerca di un dolce semplice ma light e gustoso per la colazione o la merenda. In questa ricetta non ci sono […]

Print Friendly, PDF & Email
Granola fatta in casa – mix croccante

Granola fatta in casa – mix croccante

La granola fatta in casa Stare in casa a lungo come in questo periodo di quarantena fa si che finalmente ci si possa dedicare anche a preparare qualcosa per la colazione che non sia confezionato. E’ anche vero però che non tutti i giorni possiamo […]

Print Friendly, PDF & Email
Panini per hamburger o Burger Bun

Panini per hamburger o Burger Bun

I panini per hamburger, come tanti lievitati, sono da sempre tra le preparazioni che eseguo più spesso. Negli anni a casa mia la Burger Night è diventata una tradizione, ci riuniamo tutti e prepariamo contorni di ogni tipo, con hamburger di grandi dimensioni (di solito […]

Print Friendly, PDF & Email
Torta di mele light con yogurt – senza burro e olio

Torta di mele light con yogurt – senza burro e olio

La torta di mele light è la torta giusta se volete concedervi un dolcetto ma non volete avere troppi scrupoli per le calorie! Chi mi conosce sa che adoro i dolci con le mele. La torta di mele è un dolce che ho fatto sin […]

Print Friendly, PDF & Email
Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni

Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni

Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni Il Pan di Panna: se siete alla ricerca di una brioche dal gusto abbastanza neutro, perfetta per essere farcita, che sia consistente ma allo stesso tempo morbidissima, avete trovato la ricetta giusta! Qualche giorno fa, […]

Print Friendly, PDF & Email
Fiocchi di neve morbidi farciti di crema al latte

Fiocchi di neve morbidi farciti di crema al latte

I fiocchi di neve sono piccole morbidissime brioche farcite di una paradisiaca crema al latte, piccole nella dimensione così da mangiarle senza scrupoli, ma grandi nel gusto!

Print Friendly, PDF & Email
Crema pasticcera con olio essenziale al limone

Crema pasticcera con olio essenziale al limone

La crema pasticcera con olio essenziale al limone è una ricetta che permette di ottenere una crema densa e aromatizzata naturalmente grazie all’utilizzo di un olio essenziale naturale

Print Friendly, PDF & Email
Cheesecake mirtilli fredda senza cottura con philadelphia e mascarpone

Cheesecake mirtilli fredda senza cottura con philadelphia e mascarpone

Cheesecake mirtilli fredda senza cottura con philadelphia e mascarpone Cheesecake mirtilli fredda senza cottura con philadelphia e mascarpone Siete alla ricerca di una ricetta fresca e veloce per realizzare una torta golosa? Allora siete nel posto giusto! Oggi vi lascio una ricetta base per realizzare […]

Print Friendly, PDF & Email
Acquasale – Ricetta fresca estiva cilentana

Acquasale – Ricetta fresca estiva cilentana

Acquasale – Ricetta fresca estiva cilentana Acquasale ricetta fresca estiva cilentana L’estate e il caldo sono finalmente arrivati, anche se un pò in ritardo quest’anno! Con questo caldo la voglia di stare ai fornelli è sempre meno, soprattutto se poi a questo si aggiunge la […]

Print Friendly, PDF & Email
Torta mascarpone nutella fredda senza cottura

Torta mascarpone nutella fredda senza cottura

Torta mascarpone nutella fredda senza cottura. Torta mascarpone nutella fredda senza cottura Non vi va di accendere il forno ma dovete realizzare una torta veloce e d’effetto? Se avete in casa biscotti, nutella e mascarpone è tutto fatto! Sono tante le ricette che con mascarpone […]

Print Friendly, PDF & Email
Torta morbida farcita ricotta cioccolato – Merenda veloce

Torta morbida farcita ricotta cioccolato – Merenda veloce

Torta morbida farcita ricotta cioccolato Torta morbida farcita ricotta cioccolato Siete stufi della solita Sbriciolata ricotta e cioccolato? Oggi vi propongo la Torta morbida farcita ricotta cioccolato, una torta semplice e morbidissima perfetta per le vostre dolci colazioni e merende! Torta morbida farcita ricotta cioccolato […]

Print Friendly, PDF & Email
Bastoncini di polenta fritta – Idee per l’happy hour

Bastoncini di polenta fritta – Idee per l’happy hour

Bastoncini di polenta fritta – Idee per l’happy hour La mania dello street food sta coinvolgendo tutti, e cosa c’è di più sfizioso di caldi bastoncini di polenta con un forte sapore di pecorino romano e pepe? Prepararli non è affatto difficile! Ma ora passiamo […]

Print Friendly, PDF & Email