Pollo alla birra
Cuocere il pollo nella birra è un metodo che assicurerà una morbidezza ineguagliabile alla carne del pollo, e…
Categoria: Vita da studenti
Gateaux di patate
Il gateaux di patate, conosciuto in Campania come gattò di patate o pizza di patate, è un altro…
Melenzane “quasi” a funghetto
Le melenzane a funghetto sono un altro contorno tipico della cucina campana. Tuttavia la mia esperienza da studentessa…
Frittata di patate
La frittata di patate è un classico della cucina di casa mia e credo in generale della cucina…
Involtini di carne alle zucchine
Buongiorno!! Spesso mangiare la carne arrostita in padella stanca… Allora si devono trovare modi alternativi di cucinarla. Ecco…
Le polpette!
Quanto sono buone le polpette? Soprattutto quelle fatte dalla mamma… Ma quando si vive lontano bisogna trovare il…
Torta al cacao senza burro e uova… Quando non sai cosa mangiare a colazione!
Buongiorno!! Oggi veniamo al tasto dolente: la mia intolleranza alle patate e alle uova! Quando l’ho saputo quest’estate,…