Le treccine ai porcini, per non presentare a tavola sempre la stessa pasta mi sono inventata le treccine ai porcini che hanno riscosso i consensi dei miei commensali,vi piacciono?? Le treccine ai porcini… …davvero non ci riesco a fare…
Antipasto di Parmigiano con Mousse di Prosciutto, è particolarmente d’effetto e molto raffinato perchè ha la forma di un tulipano e il gusto molto delicato! La mousse è di prosciutto di Praga,ricotta e parmigiano. L’antipasto di parmigiano con mousse di…