e' meglio un piatto di verdura dove c'è amore…
Crema di Melanzane Conoscete certamente la Crema di Melanzane, deliziosa sulle bruschette ma anche come condimento per un piatto di pasta, è assolutamente da provare. Farà parte anch’essa, insieme al burro profumato al basilico, della prossima ricetta delle penne alla parmigiana… vi sto incuriosendo, vero? Ecco gli ingredienti per ottenere una squisita Crema di Melanzane […] Read more…
Burro Profumato al Basilico a Lunga Conservazione Ecco il modo per avere sempre Burro Profumato al Basilico, a Lunga Conservazione per tutto l’inverno. Spiegazione semplicissima e alla portata di tutti, una scorta di tante piante aromatiche pronte all’uso pur non avendole sul balcone. Gli ingredienti per preparare il Burro Profumato al Basilico a Lunga Conservazione Un […] Read more…
Pesto di Peperoni alle Mandorle Oggi ho voglia di Pesto di Peperoni alle Mandorle, la ricetta è semplicissima, è vero che nel blog c’è già una ricetta di crema di peperoni ma questa versione è diversa e assolutamente da provare. Il gusto pieno e deciso vi farà innamorare sicuramente, quindi approfittate in estate che è […] Read more…
Guacamole questo Sconosciuto Che fare a un marito che invece del mango ti porta a casa un avocado se non il Guacamole questo Sconosciuto? ”Ma che hai comprato? Questo è un avocado io sul foglietto avevo scritto mango.” ”Ma dai… non è la stessa cosa?” mi fa candidamente…lo avrei ammazzato…e ora che ci faccio con l’avocado? […] Read more…
Crema di Peperoni Saporita A cosa può servire una Crema di Peperoni Saporita? Io l’adoro come sugo per condire i primi piatti o sulle bruschette invece dei soliti pomodorini, magari aggiungendo del peperoncino piccante, voi come la usereste? Ieri ho messo alla prova mio marito e l’ho convinto ad aiutarmi per avere pronto per […] Read more…
Crema di Asparagi al Parmigiano! Come inventarsi qualcosa di nuovo con gli stessi ingredienti? Trasformando gli asparagi in una crema delicata… Read more…
Pesto Rucola e Pistacchi. Tanto sapore e profumo di primavera con la rucola selvatica!!! Una delizia da leccarsi le dita tutta da provare!!! Read more…
Finocchi olive e pomodorini secchi, un contorno diverso dal solito che può diventare anche un sughetto per condire la pasta! Read more…
Crema di Zucchine al Pistacchio. Ma quante zucchine che mi regalano quest’anno, oggi ho fatto la crema di zucchine al pistacchio da conservare per l’inverno! Crema di Zucchine al Pistacchio E’ molto veloce da preparare e semplicissima, ve la raccomando per condire la pasta, le lasagne come ho fatto io oggi, oppure come salsa di […] Read more…
Riso Imperiale Fragola e Limone. Il piatto vincente per i primi caldi: il riso imperiale al fresco sapore di fragola e limone, semplice e deliziosa bontà!!! Leggero e veloce… praticamente un #cavallodibattaglia…la mia ”scuderia” ne è piena ma oggi ho scelto questo! Riso Imperiale Fragola e Limone Stavo quasi disperando perchè l’influenza si […] Read more…
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