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Baguette Home Made

Baguette Home Made

Baguette Home Made Che voglia di Baguette Home Made mi ha assalito in questi giorni…con la sua bella crosticina croccante e poca mollica è il mio pane preferito…e a voi il pane piace soffice o croccante? Per le Baguette ci vorrebbe lo stampo adatto col fondo arrotondato così verrebbero perfette ma sapete che le ho […] Continua a leggere…

Pancarrè Farcito Home Made

Pancarrè Farcito Home Made

Pancarrè Farcito Home Made Miei cari lettori oggi sono in vena di fantasia e ho preparato il Pancarrè Farcito Home Made così è già pronto da gustare invece di affettarlo e farcirlo dopo, vi piace l’idea? Siete curiosi di scoprire come ho fatto? Prima però devo confessarvi una cosa, quando vado al supermercato devo farmi forza […] Continua a leggere…

Pane con Noci e Pistacchi Tostati

Pane con Noci e Pistacchi Tostati

Pane con Noci e Pistacchi Tostati Oggi farò un buon Pane con Noci e Pistacchi Tostati, bello saporito come piace a me! Ma è mai possibile che qui vendono il pane senza sale? Dicono che il sale faccia male… e poi lo accompagnano con affettati salatissimi…io invece preferisco il pane salato senza affettati, ed eccolo […] Continua a leggere…

Pane alle Noci e Semi di Girasole

Pane alle noci e semi di girasole

Pane alle Noci e Semi di Girasole. Il buon pane quotidiano…alle noci e semi di girasole, sentite anche voi il profumo inebriante del pane appena sfornato? Pane alle Noci e Semi di Girasole Un po’ di lievito fa fermentare l’intera massa…il miracolo della lievitazione…   Ingredienti: 400 gr. di farina0 100 gr. di semola rimacinata […] Continua a leggere…

Pane e Peperoni

Pane e Peperoni

Pane e Peperoni. Questo è il mio spuntino di mezzanotte preferito…pane e peperoni arrostiti…una goduria infinita…altro che pane e nutella! ahahahahaha Lo so…già sento un coro di: ”E che ricetta è? A quest’ora? E poi a mezzanotte…non è pesantissimo?” Dite pure ciò che volete ma io li digerisco benissimo…voi mangiateli pure a mezzogiorno se pensate che […] Continua a leggere…

Girandola agli Asparagi

Girandola di Asparagi

Girandola agli Asparagi. Appena ho visto questa girandola mi ha conquistata ed ho pensato agli ultimi asparagi della stagione…che ne pensate, è il #top??? Naturalmente ho studiato un impasto per sostituire la pasta sfoglia comprata, per evitare i grassi di palma e nutrire la mia famiglia con ingredienti più salutari. Girandola agli Asparagi Abbiamo già parlato dell’olio di palma e […] Continua a leggere…

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