Crea sito

Spaghettata Romantica Piccante al Tartufo

Spaghettata Romantica Piccante al Tartufo

Spaghettata Romantica Piccante al Tartufo Sarà capitato anche a voi di organizzare una Spaghettata Romantica Piccante al Tartufo con vostro marito… Ecco un’idea semplice e ”focosa” non fosse altro che per quel peperoncino piccantissimo…ma soprattutto per la presenza di ”sua maestà il tartufo” Premetto che questa è una di quelle serate in cui non baderete […] Continua a leggere…

Cotoletta di Melanzana Farcita

Cotoletta di Melanzana Farcita

Cotoletta di Melanzana Farcita Dopo i peperoni ecco la voglia delle Cotoletta di Melanzana Farcita, un esperimento da provare subito, sono facilissime, su su scendiamo nell’orto a raccoglierle prima che finiscano. Questa ricetta può sembrare un po’ pesante ma usando il mio metodo di frittura leggera vi troverete bene perchè  saranno belle saporite, in alternativa […] Continua a leggere…

Panini all’Olio

Panini all'Olio

Panini all’Olio Il profumo dei Panini all’Olio… ricordo da bambina che mi inebriava passando davanti alla panetteria sotto casa! Chissà perchè oggi non hanno più lo stesso profumo… capita anche a voi? Così ho deciso di provarci…sono venuti soffici soffici, profumati e ancora caldi spalmati di cioccolato  sono il massimo della goduria, vogliamo provarci insieme? […] Continua a leggere…

Ciambellone al Succo di Uva Fragola

Ciambellone al Succo di Uva Fragola

Ciambellone al Succo di Uva Fragola In questi giorni abbiamo vendemmiato e ho pensato di preparare un bel Ciambellone al Succo di Uva Fragola! A me sinceramente l’uva fragola non piace molto, così sono andata di centrifuga e devo ammettere che il succo d’uva è squisito e questo dolce è davvero ottimo e profumatissimo, provatelo […] Continua a leggere…

Torta dei Cinque Minuti alle Mandorle

Torta dei Cinque Minuti alle Mandorle

Torta dei Cinque Minuti alle Mandorle Ecco un’altra variante della Torta dei Cinque Minuti alle Mandorle miei cari lettori. Sempre soffice per giorni e molto delicata si prepara in cinque minuti, non avete scuse…semplice per colazione o arricchita con le amarene più golosa da servire agli ospiti dopo pranzo…e allora preparate gli ingredienti, accendete il […] Continua a leggere…

Brigadeiro al Caramello Salato

Brigadeiro al caramello salato

Brigadeiro al Caramello Salato I Brigadeiro al Caramello Salato sono dei dolcetti squisiti facilissimi, attenzione però perchè uno tira l’altro, infatti ho dovuto portare via il vassoio con dispiacere perchè a tavola c’era un persona diabetica che non smetteva di allungare la manina! Sono molto semplici e veloci, a parte il passaggio in frigo, ma […] Continua a leggere…

Involtini di Melanzane Vegetariani

Involtini di Melanzane Vegetariani

Involtini di Melanzane Vegetariani Oggi prepariamo in anticipo gli Involtini di Melanzane Vegetariani perchè ogni tanto anche noi massaie vorremmo stare a tavola coi nostri ospiti, invece che correre avanti e indietro a spadellare all’ultimo momento! Questo piatto può rappresentare un secondo o un contorno a seconda della quantità ed è veloce e facilissimo!!! Andiamo […] Continua a leggere…

Torta Banacao e Amarene dei Cinque Minuti

Torta Banacao e Amarene dei Cinque Minuti

Torta Banacao e Amarene dei Cinque Minuti La torta dei cinque minuti è semplicissima e oggi l’ho trasformata in Torta Banacao e Amarene dei Cinque Minuti! Prende il nome dal fatto che ci vogliono letteralmente 5 minuti per preparare l’impasto e infornarla senza il fastidio di montare le uova e neanche frullare, quindi comodissima per […] Continua a leggere…

Ravioli alle Ortiche

Ravioli alle Ortiche

Ravioli alle Ortiche Che voglia di Ravioli alle Ortiche…una squisitezza nella sua semplicità…e voi come considerate le ortiche? Semplicemente erbacce selvatiche o una golosità da scoprire? Io dopo averle provate nel risotto e nella frittata ho pensato bene di proporle nella pasta fresca al posto dei soliti spinaci! #Chevelodicoaffare? Sono deliziose altro che il detto: […] Continua a leggere…

Translate »