e' meglio un piatto di verdura dove c'è amore…
Bucce di Fichi D’India Fritte Oggi ho preparato le Bucce di Fichi D’India Fritte, beh cos’è quello sguardo interrogativo? Ormai lo sapete che in cucina non si butta via niente, vero? Zero spreco!!! Già immagino la vostra prima domanda: e le spine come le togli, ad una ad una con la pinzetta per le ciglia? […] Continua a leggere…
Bocconcini Fritti alle Erbe Aromatiche Questi Bocconcini Fritti alle Erbe Aromatiche sono davvero sfiziosi e possono essere serviti in un buffet o per antipasto o in qualunque momento vi prenda la voglia… sono croccanti fuori e soffici soffici dentro… tanto gustosi! L’idea l’ho avuta guardando una puntata del programma di scuola di cucina di Anna Moroni, […] Continua a leggere…
Polpette di Patate e Fiori di Zucca Comunque le fate sono un successo, ma le Polpette di Patate e Fiori di Zucca sono deliziose, morbide e saporite, ve le raccomando miei cari lettori, fatele prima che i fiori finiscano, le mie foto sono già dell’anno scorso e non vorrei che passasse anche quest’anno! Meno male […] Continua a leggere…
Fave Secche Fritte Snack Fra le poche cose che non amo mangiare ci sono le fave, ma le Fave Secche Fritte Snack sono da provare assolutamente…vi sorprenderanno certamente come hanno sorpreso me, croccanti e saporite…da leccarsi le dita! Ricetta semplice Ed eccovi gli ingredienti per preparare le Fave Secche Fritte Snack Un pacchetto di fave secche sale […] Continua a leggere…
Crocchette Vegane Fagioli e Patate La ricetta delle Crocchette Vegane Fagioli e Patate presa direttamente dal sacchetto di Fagioli del purgatorio è buonissima e facile, mi sono attenuta alle istruzioni salvo qualche piccola variante…così invece della solita pasta e fagioli son venute fuori delle crocchette deliziose non fritte mmmmmmh Ricetta semplice e molto gustosa Vogliamo scegliere insieme […] Continua a leggere…
Cipolle al Forno Farcite A me non piacciono molto le cipolle, però fanno bene e così ho pensato di fare le Cipolle al Forno Farcite per renderle più gustose e meno… cipollose… Vi assicuro che l’esperimento è riuscito e mi sono piaciute tantissimo; possono anche essere preparate in largo anticipo e servirle sia come antipasto […] Continua a leggere…
Cestino di Pizza Ecco a voi miei cari lettori il Cestino di Pizza ovvero la pizza alternativa!!! Cosa succede ad avere amici creativi e fantasiosi? Ruben mi fa: ‘sai che in pizzeria quando ho un momento libero mi invento qualcosa?’ ‘Cosa?’ Chiedo curiosa, e mi fa vedere le foto…troppo carina per non rubargli l’idea e così […] Continua a leggere…
Tronchetti di Zucchine Farcite I Tronchetti di Zucchine Farcite sono uno sfizioso antipasto, sono golosissimi e si mangiano in un solo boccone, quindi attenzione a farne tanti perchè vanno letteralmente a ruba… Tronchetti di Zucchine Farcite Semplicissime e veloci i tronchetti di zucchine farcite si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento di servirli quindi […] Continua a leggere…
Piadina che si Crede Girella Oggi prepariamo la piadina che si crede girella, non la solita piadina servita piegata in due ma una simpatica girella finger food! Piadina che si Crede Girella A volte basta poco per stuzzicare l’appetito e i vostri cari penseranno a chissà quanto tempo e fatica avete impiegato per preparare la cena…invece […] Continua a leggere…
Cornetti di Panbrioche Salati con farina di tipo 1 meno raffinata e a basso contenuto di glutine per una più facile digeribilità… Continua a leggere…
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