crema di latte

Torta alla Panna

Torta alla Panna

Torta alla Panna Perché fare una Torta alla Panna direte voi se di solito si mette il burro o l’olio? Un po’ perché avevo in frigo una confezione di crema di latte in scadenza e un po’ per la curiosità di vedere la differenza… Vi assicuro che è di una sofficità pazzesca da provare subito! […] Read more…

Torta Paradiso

Kinder Paradiso

Torta Paradiso. Nei miei ricordi d’infanzia ci sono tante merendine, una montagna di torte paradiso, non perchè le mangiassi perchè la mia colazione era pane e pomodoro mentre le mie compagne di scuola esibivano le merendine, e come le invidiavo!!! Allora non mi rendevo conto della fortuna che avevo di mangiare cose naturali…oggi però con l’evento #ricordidinfanzia ho voluto giocare […] Read more…

Dolce Amaretto

Dolce Amaretto. Quando preparo un dolce non sempre seguo una ricetta particolare ma mi lascio guidare da quello che ho in casa e oggi ho qualche amaretto! Ecco cosa ho creato!   Dolce Amaretto L’intenzione era di fare una frolla con la ricetta che mi ha passato la mia amica Vanessa Girotto, e siccome ho da consumare una […] Read more…

Crostata Soffice Ricotta e Castagne

Crostata Soffice Ricotta e Castagne. Per la serie: ‘chi si abbuffa di nutella alla fine non saltella’…miei cari lettori,vi presento un dolcino particolare…e quando mai…direte voi…”per te è tutto particolare”…infatti! Avevo sfornato il pandispagna e impastato la pasta frolla ma invece di fare due dolci ne ho fatto uno solo con entrambi gli impasti. Posso assicurarvi […] Read more…

Mon Goji con Elisir alle Bacche di Goji

Mon Goji con Elisir alle Bacche di Goji. Miei cari amici lettori oggi vi presento i miei esclusivi cioccolatini: Mon Gojì, ispirati al famosissimo mon cherì! Sono deliziosi e golosissimi!  Questa versione…con gli amaretti di Matilde Vicenzi  e le bacche di Goji  naturalmente sono tutta un’altra cosa ma sono così buoni che vi invito a prepararli subito, inoltre […] Read more…

Dolce Arancia e Cioccolato

Dolce Arancia e Cioccolato. Dedico questo dolce al ”cucinare insieme Autumn fest… facciamo la festa all’autunno”, l’arancia è l’ingrediente autunnale!! Per la decorazione mi sono ispirata a un bellissimo dolce di taly su cookaround ma ho trasformato parecchio la ricetta naturalmente!   Dolce Arancia e Cioccolato E’ arrivato l’autunno e si cominciano a vedere sui banchetti le prime […] Read more…

Merendine fai da te

Avrete fatto caso miei cari lettori che oggi c’è la mania del fai da te anche in cucina…sapete quali  merendine preferivo da bambina? A me piaceva tanto la fiesta col suo sapore di liquore, così un bel giorno per gioco ho pensato di prepararla a modo mio ed eccola qua!       Merendine fai da te […] Read more…

Torta Ricotta e Pesche al cioccolato

Torta Ricotta e Pesche al cioccolato! Sulla scia della ricotta e pere di Sal De Riso prima che finisca la stagione delle pesche assaggiamo questa deliziaaaa Torta Ricotta e Pesche al cioccolato In linea di massima il procedimento è simile, l’unica differenza è la frutta usata che non ho cotto per avere il sapore più fresco e […] Read more…

Gelato Artigianale alla vaniglia

Gelato Artigianale alla vaniglia, mi dicono che fa caldo…boh a me non pare, però per ogni evenienza preparo un bel gelato artigianale…cioè fatto ad arte…da me! Magari invoglio il sole a riscaldarci un po’… Come vi pare? E’ cremosissimo e così buono che è sparito in un attimo…la prossima volta doppia dose!     Gelato […] Read more…

Dolce Banaciock piccante

Dolce Banaciock piccante, avete voglia di un dolcino veloce e morbido e avete in casa solo un po’ di panna, cioccolato e qualche savoiardo? Eccolo!!! LO PREPARIAMO IN UN ATTIMO! Dolce Banaciock piccante Quante volte ci viene quella strana voglia… di dolce… ma non abbiamo nessuna voglia di pasticciare o sporcare la cucina…alzi la mano […] Read more…

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