Per colazione i Frollini con Farina di Castagne sono l’ideale e perchè no anche quando ci viene quel certo languorino… Continua a leggere…
Frollini con Farina di Castagne
dolci
Fichi Secchi Dottati Farciti
Fichi Secchi Dottati Farciti Ricetta tipica fichissima quella dei Fichi Secchi Dottati Farciti. C’è un paesino in provincia di Salerno dove si produce questa specialità, non si può descrivere la loro bontà, vanno assolutamente assaggiati e vi conquisteranno…oggi ve la descrivo anche se vi preavverto…il procedimento è un po’ lungo ma semplicissimo! Il nome è preso dal paese […] Continua a leggere…
Girelle Dolci di Pasta Frolla
Girelle Dolci di Pasta Frolla Le ho sempre preparate salate, ma oggi ecco a voi le Girelle Dolci di Pasta Frolla. Sono semplicissime ma tanto golose e irresistibili che raddoppierete le dosi. Si possono conservare in modo da averle sempre pronte quando avete ospiti o voglie improvvise… Queste girelle sono energetiche vi tireranno su nei momenti di fiacca […] Continua a leggere…
Dolce Paleolitico Mandorle e Cocco
Dolce Paleolitico Mandorle e Cocco!
In effetti mi sono imbattuta in un vero e proprio stile del mangiar sano, secondo natura, che si rifà addirittura all’era paleolitica della storia umana prima ancora che si iniziasse a coltivare la terra. Continua a leggere…
Crostata Super di Albicocche con Farina di Castagne
Crostata Super di Albicocche con Farina di Castagne Per la colazione non c’è nulla di meglio che una buona Crostata Super di Albicocche con Farina di Castagne, provare per credere… Prendi nota della ricetta, garantita e collaudata e vale non solo con le albicocche ma con tutti i tipi di frutta sia estivi che invernali. […] Continua a leggere…
Caramello Salato
Caramello Salato E’ tanto che sento parlare del Caramello Salato e la curiosità di provare ha preso il sopravvento, voi che ne pensate miei cari lettori? Lo avete mai provato? Se no è giunto il momento perchè è davvero un peccato di gola da sbelio!!! Elenchiamo i quattro ingredienti del Caramello Salato Occhio però a […] Continua a leggere…
Pandoro senza Segreti e senza Veli
Pandoro senza Segreti e senza Veli Ecco a voi il Pandoro senza Segreti e senza Veli…miei cari lettori, infatti dopo aver riunito tanti consigli letti in giro e preso spunto da varie ricette vi svelo i segreti del mio nuovo pandoro, deliziosamente scioglievole al profumo di vaniglia, soffice soffice tutto da mordere fino all’ultima briciola! […] Continua a leggere…
Brioche Zenzero Candito e Cannella al Cioccolato
Brioche Zenzero Candito e Cannella al Cioccolato Quando mi assale la voglia di brioche preparo la Brioche Zenzero Candito e Cannella al Cioccolato!!! Una meraviglia di lievitato soffice e leggero come una piuma, digeribile perchè fatto coi miei lieviti naturali che coccolo ogni giorno perchè diano il meglio di se… Scopriamo insieme gli ingredienti della […] Continua a leggere…
Calzoncelli Ripieni di Castagne Ricetta Tipica
Calzoncelli Ripieni di Castagne Ricetta Tipica I Calzoncelli Ripieni di Castagne sono una Ricetta Tipica della Campania, esattamente nascono a Calvanico, un paesino montano in provincia di Salerno dove abbondano boschi di Castagni secolari. I calzoncelli in dialetto casunciell sono una specialità tutta da provare, perciò divertitevi a preparare questa ricetta spettacolare miei cari lettori, […] Continua a leggere…
Crostata di Prugne e Mele Cotogne
Crostata di Prugne e Mele Cotogne E dopo aver preparato la confettura di prugne e mele cotogne è pronta la Crostata di Prugne e Mele Cotogne. Non poteva mancare questa deliziosa e semplice crostata, la prepariamo insieme? Quando sappiamo che gli ingredienti sono coltivati nell’orto di casa o regalati da amici fidati ci sentiamo più sicuri […] Continua a leggere…