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Saccottini con Pasta Fillo

Saccottino di Pasta Fillo

Saccottini con Pasta Fillo. La pasta fillo si può farcire in tanti modi, questi saccottini li ho preparati con le verdure per la felicità dei vegetariani!!! Ricetta sfiziosa! Saccottini con Pasta Fillo La cosa che mi piace di più della pasta fillo è che è friabilissima e croccante e per niente pesante, ne basta pochissima […] Continua a leggere…

Pane e Peperoni

Pane e Peperoni

Pane e Peperoni. Questo è il mio spuntino di mezzanotte preferito…pane e peperoni arrostiti…una goduria infinita…altro che pane e nutella! ahahahahaha Lo so…già sento un coro di: ”E che ricetta è? A quest’ora? E poi a mezzanotte…non è pesantissimo?” Dite pure ciò che volete ma io li digerisco benissimo…voi mangiateli pure a mezzogiorno se pensate che […] Continua a leggere…

Polpette orzo e zucchine vegetariane

Polpette di Orzo Vegetariane

Polpette orzo e zucchine vegetariane. Scusate la domanda: ma voi l’orzo come lo cucinate?Ho provato le polpette vegetariane orzo e zucchine…sono deliziose!!! Polpette orzo e zucchine vegetariane Fa ancora caldo e la zuppa d’orzo proprio non mi va e per non mangiare sempre pasta si va di polpette…si si proprio fatte con l’orzo…vegetariane…sono gustosissime e […] Continua a leggere…

Polpettine Spiritose

Polpettine spiritose

Polpettine Spiritose. Urgono idee per consumare un barattolone di papaccelle sott’aceto!!!Ed ecco che prendono forma nella mia mente le polpettine spiritose! Conoscete le papaccelle, vero? Quei peperoni piccoli tondi che a me piacciono tanto ma non sott’aceto, E’ vero, è un regalo però mica posso buttarli via? Un po’ li ho regalati alla mia vicina […] Continua a leggere…

Penne Porcini Zucchine e Caciocavallo

Penne Caciocavallo Zucchine e Porcini

Penne Porcini Zucchine e Caciocavallo. Come arricchire di sapore delle semplici penne con le zucchine? Ma è ovvio, con caciocavallo e porcini… che ne dite? Posso garantirvi che sono squisite, provate e vedrete che vi sorprenderanno! Penne Porcini Zucchine e Caciocavallo A volte basta proprio poco per rendere un piatto un cavallo di battaglia e senza neanche […] Continua a leggere…

Spaghetti Menta Zucca e Porcini

Spaghetti menta zucca e porcini

Spaghetti Menta Zucca e Porcini. Prepariamo questo piatto mentre lessiamo gli spaghetti? Una dadolata di zucca e porcini e un ciuffo di menta, scommettiamo? Spaghetti Menta Zucca e Porcini I sapori che apprezzo di più…i piatti da preparare all’ora dei pasti, senza cominciare già la mattina o addirittura la sera prima…non siete daccordo che certi sughetti appena fatti […] Continua a leggere…

Involtini di Pasta Fillo

Involtini di pasta fillo

Involtini di Pasta Fillo. Finalmente ho la pasta fillo, che dite, faccio gli involtini? Cosa c’è di buono in frigo? la Zucca, i porcini e il caciocavallo!!! Mi piace quest’abbinamento, vado a raccogliere qualche rametto di menta e partiamo… Involtini di Pasta Fillo La pasta fillo è particolare, sottilissima come un velo, sono proprio curiosa di […] Continua a leggere…

Zucchine a Scapece

Zucchine a scapece

Zucchine a Scapece. Ancora Zucchine? Eh si ancora non ho pubblicato le zucchine a scapece ed eccomi qui con una ricetta della tradizione partenopea squisita!  E’ il #must, facilissima anche se richiede un po’ di tempo e soprattutto …si friggeeeeee Zucchine a Scapece Un po’ di storia dal web Il termine scapece deriva dallo spagnolo escabéche […] Continua a leggere…

Saccottini di zucchine

Saccottini di zucchine

Saccottini di zucchine. Vi sfido a trovare modi diversi di cucinare i chili di zucchine che mi regalano…questi sono i saccottini, uno sfizioso fingerfood… da servire mentre aspettiamo il pranzo! Sono semplici e saporiti e spariscono in un batter d’occhio  in un solo boccone, per cui fatene tanti e infornateli per pochi minuti al momento […] Continua a leggere…

Muffins Salati vegetariani

  Muffins Salati vegetariani. I muffins, che buoni, non li avevo ancora fatti, che voglia di farli salati e vegetariani e così eccoli qui profumati e saporiti! Per l’evento #ricettedelmondo Sono facili e veloci; avete dimenticato di comprare il pane? Ecco che risolvono anche il problema!   Muffins Salati vegetariani Trovato su Wikipedia I muffin sono […] Continua a leggere…

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