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Fiori di Zucchine Ripieni e Fritti

Fiori di Zucchine Ripieni e Fritti

Fiori di Zucchine Ripieni e Fritti Ho deciso, gli ultimi sciurilli o Fiori di Zucchine li farò Ripieni e Fritti, per finire l’estate in bellezza! Eccoli belli croccanti e saporiti. E voi come li preparate? Scrivetemelo nei commenti! Ricetta semplice e veloce, senza lievito! Un bellissimo bouquet  che fa la gioia di qualsiasi donna, altro […] Read more…

Rotoli di Zucchine Veloci

Rotoli di Zucchine Veloci

Rotoli di Zucchine Veloci Oggi una ricettina facile facile: Rotoli di Zucchine Veloci! Approfittiamo che d’estate c’è abbondanza di zucchine e prepariamo questi gustosi stuzzichini che a seconda della quantità potrete servire sia per antipasto o finger food che per secondo. Si sa che le zucchine sono poco caloriche però devo confessarti che essendo ripiene, […] Read more…

Ventaglio di Melanzana

ventaglio di melanzana

Ventaglio di Melanzana Oggi vi presento il Ventaglio di Melanzana, un nuovo modo di preparare questo ortaggio delizioso che non manca mai sulle nostre tavole soprattutto d’estate. Ho fatto mia una ricetta trovata nel web e modificata per avere un prodotto dalla panatura bella croccante Eccovi gli ingredienti del Ventaglio di Melanzana Ingredienti per 4 […] Read more…

Polpette Vegetariane al Forno

Polpette Vegetariane al Forno

Polpette Vegetariane al Forno Poveracci…senza carne…mica sono saporite le Polpette Vegetariane al Forno? Vi ho sentiti, eh? Ebbene posso assicurarvi che sono spettacolari, squisite e saporitissime!!! In fondo non è la carne che dà sapore ma gli aromi e le verdure che usiamo per condire, provare per credere… Sapete, sono 8 anni che sono diventata […] Read more…

Burger Vegetariano di Lenticchie

Burger Vegetariano di Lenticchie

Burger Vegetariano di Lenticchie I legumi contengono proteine, ferro, vitamine e altri nutrienti, così ecco il Burger Vegetariano di Lenticchie adatto soprattutto a noi vegetariani. D’inverno è piacevole gustare una buona zuppa calda o pasta e lenticchie  che sono fra i legumi che si digeriscono  di più, ma col caldo come consumarle se non preparando […] Read more…

Strudel Salato Provola e Scarola

Strudel Salato Provola e Scarola

Strudel Salato Provola e Scarola E’ un po’ di tempo che ho voglia di salato, esattamente di Strudel Salato Provola e Scarola! Vi va di sapere come ho fatto? E’ buonissimo, con la  mia brisee  bella friabile e non troppo sottile profumata al rosmarino. Vi piacerà, seguitemi in cucina. Lista della spesa per lo Strudel […] Read more…

Tartellette coi Carciofi alla Menta

Tartellette coi Carciofi alla Menta

Tartellette coi Carciofi alla Menta Se vi piacciono le monoporzioni eccovi le Tartellette coi Carciofi alla Menta miei cari lettori. Ci vuole un po’ di pazienza a prepararle ma sicuramente sono molto più gradite e carine! Ormai i carciofi stanno per finire ma si trovano ancora i tardivi e quelli piccoli che spesso si usano […] Read more…

Cavolo Nero Ripassato Piccante

Cavolo Nero Ripassato Piccante

Cavolo Nero Ripassato Piccante Oggi vi stupirò con una ricetta semplicissima: Cavolo Nero Ripassato Piccante! Stop ai dolci per un pò! Finalmente nessuno si lamenterà che le mie ricette sono complicate…Pochi step ed è pronto! E’ un ottimo contorno non solo saporito ma con proprietà eccezionali. Vi confesso che ho sempre scartato questa verdura pensando […] Read more…

Tortino Patate e Peperoni

Tortino Patate e Peperoni

 Tortino Patate e Peperoni Dalla completa confusione mentale ecco un gustosissimo e semplice Tortino Patate e Peperoni. Si parte per le vacanze e bisogna svuotare il frigo…trovo due peperoni, li faccio in padella? E le uova? Le faccio sode? No, non le digerisco più…Ah anche queste patate vanno consumate, che faccio, le lesso? Uffff adesso […] Read more…

Medaglioni Verza e Patate

Medaglioni Verza e Patate

Medaglioni Verza e Patate La Verza non mi piace, però l’ho comprata per fare la ribollita, e con metà ho fatto i Medaglioni Verza e Patate!  Non potevo mica buttarla… Eecco all’opera la trasformista che è in me, con una ricetta vegetariana semplice e gustosissima. Giuro che non si sente ne il sapore ne l’odore […] Read more…