Glassa a specchio lucida al pistacchio

Glassa a specchio lucida al pistacchio

Ingredienti: Cioccolato bianco gr. 415 Panna ml. 340 Colla di pesce gr. 10< Pasta di pistacchio cucchiai   5 Preparazione: Porre a fuoco basso in un pentolino la panna ed il cioccolato bianco. Una volta sciolto aggiungere la pasta di pistacchio, levare dal fuoco, lasciare intiepidire quindi aggiungere la colla di pesce... Continua »