Moscardini speziati al vino
Ingredienti: Per 4 persone 1 kg di moscardini puliti Ml. 50 di olio evo 1 cipolla rossa 2 spicchi di aglio Ml. 150 di vino bianco secco 1 ciuffetto di prezzemolo 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomidoro 1 cucchiaino di curcuma in polvere 1 cucchiaino di zenzero 1 pizzico... Continua »