Penne rigate in crema di finocchio selvatico e mandorle con coda di rospo e gamberetti
Ingredienti: Per 4 persone Gr. 320 di penne rigate Gr. 100 di mandorle già sgusciate Ml. 250 di brodo vegetale Per la crema: Gr. 150 di foglie fresche di finocchietto selvatico 1 cipollotto piccolo Ml. 50 di olio evo Ml. 80 di insolia (o altro vino bianco) q.b. di sale... Continua »