Sarde a Beccafico

Sarde a Beccafico

Ingredienti: Gr. 800 di sarde di media taglia e non troppo piccole 300 gr. di pangrattato (solo mollica di pane non troppo raffermo massimo 2 giorni) 100 gr. di pinoli 100 gr. di passolina (uvetta di Corinto essiccata) sostituibile con la sultanina Gr. 50 di granella finissima di mandorle 3... Continua »