Ingredienti: Per 4 persone Per il broccolo: Kg. 1,2 di broccolo siciliano (circa 1 di medie dimensioni) 4 cucchiai di olio evo 1 spicchio di aglio 1 pizzico di peperoncino q.b. di sale Per la besciamella: Ml. 500 di latte Gr. 50 di farina tipo “00” Gr. 50 di burro... Continua »