La torta veloce al cioccolato fondente è stata una vera scoperta perché quando si tratta di torte al cioccolato fondente trovare una ricetta semplicissima velocissima come questa non è sempre facile. La torta veloce al cioccolato fondente l’ho assaggiata la prima volta a una festa dell’asilo di mio figlio devo dire che mi ha conquistata al primo assaggio, è soffice non dolcissima quindi equilibrata nei sapori e poi si presta benissimo per le torte decorate e questo per me è stata una scoperta fantastica poiché le basi delle torte decorate quando si tratta di cioccolato

sono sempre dei mappazzoni almeno quelle che mi è capitato di assaggiare. Bando alle chiacchiere per la torta veloce al cioccolato fondente avrete bisogno solo di una cosa una tazza tipo mug niente bilancia, eh si…una torta che pesa gli ingredienti usando la tazza mug.Pochi ingredienti, difficoltà zero assoluto e resa otttima.

Cosa chiedere di più? 🙂

Torta veloce al cioccolato fondente

Ingredienti
3 uova intere
1 tazza tipo mug di zucchero
1 tazza tipo mug di farina
mezza tazza tipo mug di latte tiepido
50 g di burro morbido
1 bustina di lievito per dolci
4 cucchiai di cacao amaro
In più 100 g di cioccolato fondente (sciolto a bagnomaria da aggiungere all’impasto oppure se siete pigri frullate il cioccolato e lo aggiungete all’impasto)

Procedimento.

Per la torta veloce al cioccolato fondente non servono grandi accorgimenti montate bene le uova con lo zucchero poi aggiungete farina,cacao, lievito, latte, burro e cioccolato.Impastate il tutto con un robot da cucina io ho usato il Bimby voi potete usare tranquillamente anche le fruste elettriche.Versate il composto in una teglia e cuocete a 175 gradi a forno statico per circa 30 minuti se usate un forno a gas cuocete a 180 per 40 minuti fate sempre la prova stecchino.
E questo è il risultato della mia torta veloce al cioccolato fondente naturalmente l’ho farcita anche con la crema alla nutella che trovate qui
Segui gli aggiornamenti della cucina del cuore sulla mia fan page qui