Brioche con lievito madre
Questa ricetta delle brioche con lievito madre l'ho sperimetata molto tempo fa,devo dire che a parte gli intrecci che all'epoca mi sono sembrati un vero rompicapo il risultato è stato bello da vedere tanto che alla fine ci ho preso gusto ad intrecciare e buonissime. Il bello di questo impasto…
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Pane cafone
Il pane cafone è un tipo di pane buonissimo che si conserva bene per più giorni. A chi non piace il pane con quel suo profumo...quel sapore...insomma al pane non si può dire di no.
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Pizza con lievito madre.
Questa ricetta l'ho trovata girovagando in rete mi é piaciuta subito vedendo le foto e mi son detta perchè no...proviamola!! La sera precedente rinfrescare il lievito madre, mettendo da parte quello che servirà per la pizza, lasciandolo lievitare a temperatura ambiente.
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