La bella stagione quante belle verdure colorate ci propone il nostro orto, peperoni, melanzane, zucchine, pomodori perchè non le…
Adoro la focaccia con i pomodorini e l’origano, soffice e profumata, è una delle focacce preferite dai miei…
Crema di zucchine……che buona, è uno delle mie preferite…..ottima per l’inverno e fantastica gustata fredda in estate. E’…
I ceci, le lenticchie, i fagioli sono fonte di proteine vegetali, possono essere un’ottima alternativa alla carne o a…
I biscotti da inzuppo sono i biscotti classici per la prima colazione, soffici e leggeri, è un modo…
E’ arrivata la bella stagione e come tutti gli anni ci accorgiamo che la nostra linea non è…
Se disiderate preparare una pasta frolla senza burro, ricetta garantita, dovete fermarvi qui. Quesa pasta frolla è leggera,…
Che buone queste girelle di pasta brioche. Che meraviglia iniziare la giornata con una buona colazione a base…
La crostata è un dolce tipico italiano gradito a tutte le ore. Può essere spalmata con la marmellata,…
Qualche giorno fa ho fatto un esperimento, devo dire ben riuscito, desideravo da tanto preparare la Paella, buonissimo…
A Siena, nel periodo del carnevale e nel mese di marzo fino al giorno in cui si festeggia…
Per la festa della donna ho preparato queste tortine mimosa, soffici e delicate, con una farcia di crema…
Dedicato a chi ha poco tempo: dovete assolutamente provare questa torta salata veloce che vi propongo. Oltre a…
Vi piacciono le brighelle? Sono dolci di carnevale rotondi e farciti, un pò diversi dai soliti classici frappe,…
Che buone le castagnole, ogni regione propone i suoi dolci tipici, le castagnole, le frappe, le chiacchere, i…
.La ratatouille è un piatto povero contadino di origine francese, di solito si prepara in estate, ma dato…
Amate i muffin? Io si, soprattutto quelli al cioccolato. La ricetta che vi propongo è quella di famiglia…
Ho scoperto il tofu da poco, quasi per sbaglio…..Avevo chiesto a mio marito di fare la spesa e…
Le feste sono passate, ci ritroviamo con qualche chilo di troppo? Nessun problema, un pò di moto, alimentazione…
Il modo migliore per incominciare il nuovo anno è secondo me trascorrerlo con le persone più care intorno…
Si avvicina il Capodanno, quale maniera migliore che festeggiarlo con un sontuoso buffet salato, ecco tante ricette semplici e…
I cavallucci sono dolcetti senesi profumanti dall’anice, noce moscata e cannella. Hanno una tradizione antica, la forma irregolare…
Il polpettone è un secondo piatto che amo particolarmente, mi ricorda tanto il pranzo della domenica, mia mamma…
State cercando qualche idea da fare in anticipo per il vostro pranzo di Natale? Ho raccolto alcune delle…
Adoro i grissini alle olive, sono uno snack saporito da sgranocchiare nei momenti di break oppure da portare…
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