Ricette semplici per tutti i giorni
Dedicato a chi ha poco tempo: dovete assolutamente provare questa torta salata veloce che vi propongo. Oltre a essere buonissima è versatile, si presta a innumerevoli varianti, oltre che con i salumi potete usare le verdure, ad esempio usare questa Ratatuoille buonissima.
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State cercando qualche idea da fare in anticipo per il vostro pranzo di Natale? Ho raccolto alcune delle mie ricette preferite che propongo ai mie parenti per Natale.
I conchiglioni di solito si usano ripieni al forno come primo piatto, io invece li ho preparati in versione finger food, con un ripieno leggero ma saporito. Proverò sicuramente a variarlo, preparandoli anche in versione vegetariana. Sono sicura che in qualsiasi modo li preparerò saranno apprezzati.
La ricotta e speck sono un abbinamento davvero azzeccato, non so voi, ma io sono sempre in difficoltà quando devo preparare un sughetto rapido.
Vi presento una ricetta favolosa adatta ad una cena rustica con gli amici: la baguette ripiena cotta in forno. Un’idea simpatica e veloce che accontenterà tutti quanti, sia in versione vegetariana che con i classici salumi.
Questo è uno dei primi piatti più apprezzati e più cucinati in casa mia , d’altronde le penne, lo speck e le noci sono sempre presenti nella mia dispensa.
E’ un primo piatto invernale molto saporito, se per caso ne avanza un pò è squisito anche se riscaldato per la cena.
I miei figli amano, al contrario di me, i primi piatti mentre io preferisco carne e pesce.
Non ho la pretesa di postare niente di nuoto, assolutamente no, ma dato che questo sugo è molto buono, saporito e rapido lo trascrivo qui visto che questo è il mio ricettario digitale, molto più pratico e piacevole del quadernetto delle ricette che avevo fino a questo momento
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