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Frullato alla frutta, melone, banana e yogurt greco

| Bimby, Marmellate, Drink e Liquori, per chi è a dieta, Ricette veloci

Il frullato alla frutta è una tra  le mia colazione preferita, i miei figli (adesso sono cresciuti) hanno incominciato ad amare la frutta proprio così, per merenda preparavo loro spesso un bel frullato di frutta, nascondendo al loro interno tanta frutta colorata e sana, creando così una bevanda vellutata e cremosa

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Pasta frolla senza burro per biscotti e crostate pronta in 5 minuti

| Bimby, Biscotti, Colazione, Da fare in anticipo, Dolci, Ricette veloci

Se disiderate preparare una pasta frolla senza burro, ricetta garantita, dovete fermarvi qui. Quesa pasta frolla è leggera, veloce e buonissima, non necessita di riposo in frigorifero, per cui in 5 minuti avrete prepatato l’impasto per una frolla senza burro per ottimi biscotti o crostate.

pasta frolla senza burro

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Buffet dolce per festeggiare in allegria qualsiasi giorno dell’anno

| Bimby, Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova, Finger food, Natale, raccolta di ricette

Il modo migliore per incominciare il nuovo anno è secondo me trascorrerlo con le persone più care intorno ad una tavola imbandita con tante cosine buone. Nell’articolo precedente ho presentato il mio BUFFET SALATO, se vi va di dare un’occhiata lo trovate QUI.…..ma adesso……Passiamo al buffet DOLCE, ecco alcune idee che possono fare al caso vostro:

buffet dolce

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Cocktail analcolico light estivo da bere freddo

| Bimby, Da fare in anticipo, Marmellate, Drink e Liquori, per chi è a dieta, Ricette veloci

Che buono questo cocktail analcolico light festoso, coloratissimo, con tanta frutta, assolutamente irresistibile  servito freddo nella calda estate. E’ una bevanda dissetante, si prepara in anticipo e si lasci in frigorifero perchè deve essere gustata fredda. E’ leggero leggero, che può essere bevuto anche da chi è a dieta senza nessun senso di colpa, senza sentirsi gonfi ….

Cocktail analcolico light

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Calzoni veloci cotti in forno

| Bimby, Focacce, Ricette veloci, Torte salate

A casa mia le focacce, le pizze ed i calzoni sono sempre graditissimi, vengono preferiti ad un piatto di carne o di pesce, ma spesso non sono altrettanto rapidi da preparare, necessitano di un periodo di risposo per la lievitazione e quindi non si possono “improvvisare” all’ultimo momento,ecco come è nata la ricetta dei calzoni veloci cotto in forno.

Calzoni veloci cotti in forno
Calzoni veloci cotti in forno

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Dolce leggero di crescenza

| Bimby, Colazione, Da fare in anticipo, Dolci, Dolci senza uova, per chi è a dieta

Dolce leggero di crescenza …..Qualche giorno fa ero alla ricerca in rete di qualche ricetta per consumare una  confezione di crescenza prossima alla scadenza,  Mi ha colpito una ricetta in particolare che consigliava di fare una torta dolce usando lo stracchino, devo ammettere che ero davvero scettica, lo stracchino per fare un dolce….dolce?

 

Dolce leggero di crescenza
Dolce leggero di crescenza

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Pane nero con le noci

| Bimby, pane

Pane nero1

 

Non sono una fan del pane, ma questo pane nero con le noci è forse l’unico che mangio molto molto volentieri. Lo preparo da molti anni, mi dette la ricetta una carissima amica che gestisce una panetteria, il suo è formidabile e un giorno le ho chiesto se mi insegnava come farlo a casa. Lei naturalmente usa farine industriali, io però ho trovato al supermercato una farina buonissima ai 7 cereali. Per dare un tocco di sapore in più aggiungo le noci spezzettate…….che risultato strepitoso!

Io consiglio di usare il bimby per la preparazione di questo pane, ma in caso non lo avete potere usare un’impastatrice.

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Gnocchi di patate con il trucco

| Bimby, primi piatti

 

gnocchi di patate

Amo gli gnocchi di patate che sono squisiti ma sono un pò lunghi da fare. Una mia cara amica mi ha confidato un trucco da usare quando si ha poco tempo a disposizione, certo che quelli fatti con le patate sono sempre i migliori, ma in mancanza di tempo ci si può organizzare così, ecco perchè li ho chiamati gnocchi furbi con il trucco.

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