Per la festa della donna ho preparato queste tortine mimosa, soffici e delicate, con una farcia di crema all’ananas senza uova. Invece di preparare il classico dolce mimosa rotondo ho preferito fare delle monoporzioni che di presentano meglio
panna
Buffet dolce per festeggiare in allegria qualsiasi giorno dell’anno
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Il modo migliore per incominciare il nuovo anno è secondo me trascorrerlo con le persone più care intorno ad una tavola imbandita con tante cosine buone. Nell’articolo precedente ho presentato il mio BUFFET SALATO, se vi va di dare un’occhiata lo trovate QUI.…..ma adesso……Passiamo al buffet DOLCE, ecco alcune idee che possono fare al caso vostro:
Pranzo Natale facile veloce da fare in anticipo
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State cercando qualche idea da fare in anticipo per il vostro pranzo di Natale? Ho raccolto alcune delle mie ricette preferite che propongo ai mie parenti per Natale.
Cena della vigilia di Natale, ecco qualche semplice idea
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Ho pensato per praticità di riunire in questo articolo alcune idee semplici ma di effetto per la cena della vigilia di Natale. La cena della vigilia di Natale tradizionale è composta da piatti che non prevedono l’uso di carne. Ecco qui qualche proposta semplice e veloce per fare bella figura con poca fatica
Iniziamo la carrellata di antipasti tutti rigorosamente da preparare in anticipo
Frozen yogurt ai frutti di bosco, dessert furbo light
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Il frozen yogurt è un dessert “furbo”, si prepara in soli 3 minuti e si lascia a riposare in congelatore. Avete ospiti inaspettati? Tenete in congelatore un vassoio di frozen yogurt e avrete risolto il problema, in un attimo riuscirete a portare in tavola un dolcetto carino,buono e light.
Nell’impasto non c’è panna, c’è solo ricotta, yogurt e nessun grasso aggiunto, più light di così!
Torta con Oreo al cioccolato senza cottura
Torta Oreo…….fantastica……
Ho letto un detto: C’è chi adora il cioccolato e chi invece non ha il coraggio di ammetterlo, io appartengo alla prima categoria e voi?
Straccetti di pollo al curry
In casa mia la carne bianca è molto gettonata, pollo, tacchino, coniglio e suino vanno per la maggiore. Fino a qui nessun problema…..ma per rendere gradita e appetitosa la carne bianca devo cercare nuove ricette invece che proporre la solita fettina semplice semplice, ecco come sono nati gli straccetti di pollo al curry
Sformatino tricolore
Amo gli antipasti di qualsiasi tipo, ma quelli monoporzione sono i miei preferiti perchè sono molto più carini da vedere e pratici da gustare. Ho visto in rete questo sformatino tricolore, mi ha colpito per le sue sfumature pastello, penso che sia adatto ad aprire un pranzo od una cena con…….classe.
Mousse al cioccolato velocissima
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Ho letto una massima tempo fa che mi ha fatto sorridere: “C’è chi adora la cioccolata e chi invece non ha il coraggio di ammetterlo”.
Io faccio parte del primo gruppo e voi?
Ci sono momenti nella giornata in cui si ha bisogno di coccolarsi, niente di meglio che una bella mousse al cioccolato che si prepara velocemente, anzi meglio se istantanea, non credete?
Ho trovato questa ricetta curiosando nel meraviglioso blog dell’Araba Felice (una garanzia), il titolo mi ha attratto ve lo devo confessare, le ricette veloci sono la mia passione.
E’ veloce, come dice il titolo pressoché istantanea, buonissima e supercioccolatosa, che volete di più? Si conserva in frigo qualche giorno, ma dubito che possa avanzare…..
Pannacotta alla Nutella, delicata
C’è un’inflazione di ricette di pannacotta alla Nutella, ma dato che questo blog è il mio ricettario e questo dolce al cucchiaio è molto gradito ai miei figli, dovevo assolutamente postarla. Io preparo spesso la pannacotta, semplice, al cioccolato, alle amarene ecc,……
Cuore di pannacotta al pecorino
| Antipasti, Bimby, Da fare in anticipo, Finger food, Natale
Volete fare bella figura con uno sfizioso antipasto da fare rigorosamente in anticipo, semplicissimo e raffinato? Ecco quello che cercate, il cuore di pannacotta al pecorino, che ne dite? Vi spigo come si fa, è velocissimo, si prepara in anticipo ed è gradito da tutti