Zuppa del Casale agli aromi

Zuppa del Casale agli aromi

Ingredienti: 1 Confezione Zuppa Del Casale Findus 2 Cucchiai Soffritto Findus 1/2 Cucchiaio Salvia Tritata Finemente 1/2 Cucchiaio Rosmarino Tritato Finemente Olio D’oliva 75 Cl Brodo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Preparazione: Far appassire il soffritto con qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa ancora surgelata, mescolare per qualche minuto e... Continua »
Penne al Brandy

Penne al Brandy

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne 100 G Burro 5 Cucchiai Brandy 250 G Panna Curry Sale Preparazione: Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna,... Continua »
Passato delicato

Passato delicato

Ingredienti: 300 G Punte D’asparagi 100 G Fagiolini 1 Patata 2 Porri 2 Spicchi Aglio 150 Cl Brodo Olio D’oliva Burro Crostini Di Pane Preparazione: Far rosolare con olio, burro e i porri tagliati a rondelle le punte di asparagi scongelate, i fagiolini tagliati a pezzetti e la patata sbucciata... Continua »
Cavolini al burro e parmigiano

Cavolini al burro e parmigiano

Ingredienti 400 G Cavolini Di Bruxelles 60 G Burro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale 1 Limone Preparazione Nettare e lavare i cavolini e tuffarli in acqua fredda acidulata con succo di limone. Portare ad ebollizione dell’acqua, salarla e cuocervi al dente i cavolini. Frattanto far fondere, ma non friggere,... Continua »
Cotolette di tacchino con noci e mandorle

Cotolette di tacchino con noci e mandorle

Ingredienti: 4 Fette Fesa Di Tacchino 2 Uova 50 G Burro Olio D’oliva 250 G Gherigli Di Noci 200 G Mandorle Pelate Sale Pepe Preparazione: Tritate noci e mandorle insieme. Sbattete le uova con un po’ di sale e pepe, passatevi le fette di fesa e ‘impanatele’ nel trito di... Continua »
UOVA STRAPAZZATE AL MICROONDE

UOVA STRAPAZZATE AL MICROONDE

Per le nostre UOVA STRAPAZZATE AL MICROONDE, ci servirà soltanto un piatto e una forchetta! Potete aggiungere alla lista degli ingredienti formaggio, prosciutto, panne o funghi… Noi, abbiamo preferito prepararle nella maniera più semplice e condirle solo con un pò di sale e di prezzemolo. Ingredienti 2 Uova Sale Prezzemolo... Continua »
Arrosto con frittata

Arrosto con frittata

Ingredienti per 4 porzioni 1 fetta di fesa di vitello di circa 600 400 g di spinaci freschi o anche surgelati 4 fette di pancetta 2 uova intere 100 g di burro 70 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio extravergine di oliva rosmarino e... Continua »
Crostata con marmellata di limoni

Crostata con marmellata di limoni

Ingredienti 500 gr di farina 00 200 gr di zucchero a velo 80 gr di rossi d’uovo 1 gr di sale buccia grattugiata di una arancia mezza bacca di vaniglia 800 gr di marmellata di limoni Preparazione Disponete su una spianatoia la farina a fontana, mettendo al centro lo zucchero... Continua »