Crea sito

origano

Il Gateau di Patate ai Peperoni

Il Gateau di Patate ai Peperoni è un piatto molto gradito quando si vuole stare in compagnia perchè si prepara prima senza stare in cucina a ora di pranzo! Così si possono intrattenere comodamente gli ospiti avendo tutto pronto senza spignattare all’ultimo momento. Che ve ne pare? Il Gateau di Patate ai Peperoni Il gateau che vi […] Continua a leggere…

Le Penne Rifatte

Le Penne Rifatte, eh si proprio rifatte…ho dato alle mie penne di ieri un nuovo look…niente lifting…cosa avevate capito?Le ho solo riciclate! Volendo potrei portarmele al mare se mi piacesse andarci…ma anche davanti al pc mentre scrivo sono buonissime! Eccole qua Le Penne Rifatte Calde o fredde, basta un uovo, una grattugiata di parmigiano e […] Continua a leggere…

Patate ma non Solo

Patate ma non Solo, come contorno ma anche come piatto unico gustoso e saporito, ricco di ortaggi, un pieno di vitamine e sali minerali, senza pasta e pane! Patate ma non Solo Capita raramente che a casa mia non si mangi il primo piatto ma con tutti questi ortaggi di stagione avevo proprio voglia di una cosa diversa; […] Continua a leggere…

I Fagiolini Gustosi

I Fagiolini Gustosi in questo periodo la fanno da padrone sulle nostre tavole e non solo all’insalata, ma saporiti con le patatine e i pomodorini al forno!! Una bontà da provare! I Fagiolini Gustosi Pochi ingredienti che l’orto ci offre a volontà in questa stagione, fagiolini tenerissimi raccolti al momento, patatine novelle appena scavate e pomodorini […] Continua a leggere…

Pennette ai Pomodori Secchi

Le Pennette ai Pomodori Secchi sono fra i primi piatti più veloci e semplici da preparare all’ultimo minuto mentre si lessa la pasta, non vi attira l’idea? Ormai si sa che tutti andiamo in cerca di piatti così un po’ perchè siamo sempre di corsa e un po’ perchè a volte non ci va proprio […] Continua a leggere…

La Pastiera di Grano Rustica ai Peperoni

La Pastiera di Grano Rustica ai Peperoni, ho fatto il tris sulla scia della pastiera di grano con asparagi e porcini e quella con carciofi e speck, buone!!! Ma questa le supera e desidero proporvela se vi piacciono i peperoni naturalmente. Ecco com’è venuta! La Pastiera di Grano Rustica ai Peperoni Inutile dirvi che il mio ‘neurone’ è in […] Continua a leggere…

Pasta Fresca i Sombrero

La Pasta fresca i sombrero, per divertirci in cucina! Con un ripieno di zucca, però vi avverto, non aspettatevi cose delicate con gli amaretti ma sapori decisi! Non sono per niente difficili da preparare, a tale scopo vi metterò un piccolo passopasso, occorre solo un po’ di pazienza che in cucina serve sempre! Ed eccoli […] Continua a leggere…

Involtini di Spaghetti Affumicati

Questi Involtini di Spaghetti Affumicati sono un finger food perchè solo una forchettata di spaghetti avvolta da una morbida fetta di speck. Naturalmente per i più ”mangioni”dopo viene il primo piatto! Gli Involtini di Spaghetti Affumicati Il sapore dello speck e della provola affumicati ben si addice a questi deliziosi spaghetti conditi semplicemente con una dadolata di verdure che […] Continua a leggere…

Spiedini Primavera

Gli spiedini Primavera, allegri e colorati stuzzicano l’appetito e mettono voglia agli occhi,sono facilissimi da preparare in anticipo e fanno scena a tavola!   Gli spiedini Primavera non sono bellissimi?Possono costituire un antipasto o finger food ma anche un secondo piatto se ne servite qualcuno in più. La composizione a proprio gusto secondo le verdure […] Continua a leggere…

Filetti di Platessa alla Pizzaiola

Filetti di Platessa alla Pizzaiola, con questi filetti di platessa mangeremo il pesce senza spendere troppo e preparati alla pizzaiola sono davvero gustosi! Spesso per comodità ripieghiamo sui surgelati che se sono davvero surgelati a dovere appena pescati sono anche migliori di un cosiddetto ‘pesce fresco’ che fresco non è…quindi io non demonizzo i surgelati […] Continua a leggere…

Translate »