Le Pappardelle Ricotta e Pepe possono sembrare un normale piatto ma le pappardelle sono fatte in casa e…
Le barchette di Pasta Fresca sono simpaticissime, sono nate come al solito dalla mia continua voglia di cambiare…
La Parmigiana coi gambi di Bietole,si si la parmigiana coi gambi di bietole per la serie non si…
Anelli Ripieni, questo è il primo piatto di oggi, gli anelli ripieni!Cosa c’è di meglio di una pasta…
Fior di Brioche Cipolla e Speck, pensate a una gita…cosa c’è di meglio di un fior di brioche…
Rotoloni di sfoglia Golosi, non ci crederete ma questi rotoloni di sfoglia sono così golosi che ne abbiamo mangiato…
Medaglioni a Sorpresa,di pasta fresca naturalmente;i medaglioni a sorpresa con doppio ripieno sono davvero gustosi,una sorpresa tutta da…
Fusilli Gratinati Provola e Salsiccia,quando ho voglia di pasta fresca faccio i fusilli,gratinati con provola e salsiccia.Non si impiega…
Il Fuoco nel cuore i ravioli,è il nome che ho dato a questi ravioli:il fuoco nel cuore! Perchè…
I Culurgiones Ripieni di bontà Sembrano difficili da preparare ma una volta imparata la tecnica I Culurgiones Ripieni…
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