Pubblicato inVERDURE DI CAMPO
Costolina o piattello
Costolina o piattello La costolina, o piattello, così…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Tag: tonno
Pane raffermo Vietato buttare il pane
Pane raffermo Vietato buttare il pane Proprio così. Fin…
Tagliatelle alla bottarga con tonno e zucchine
Tagliatelle alla bottarga con tonno e zucchine E visto che impastiamo perché…
Zuppa di pesce con crostoni di pane
Zuppa di pesce con crostoni di pane. Il mare in…
Lasagne cotto e tonno
La pasta al forno…e chi non la gradisce? Lasagne cotto…
Torretta di tramezzino ai tre pesci
La Torretta di tramezzino ai tre pesci è una ricetta semplicissima, senza particolare cottura…
Tortino di pane di segale e tonno
Tortino di pane di segale e tonno. Tortino, realizzato appositamente per la collaborazione con l’azienda Pema, l’ho…
Pubblicato inPIATTI UNICI
Panzerottini gusti vari
Ho voluto preparare i mini panzerotti utilizzando ciò che era presente nel frigo. A me non piace…
Antipasto di verdure e tonno
La bontà di questo antipasto, sempre pronto tra l’altro, la potete apprezzare solo se lo preparate. Simile…
Rotolo di pesce
Un bonroll a base di pesce. Molto gustoso, insolito. Rotolo di pesce, un invitante piatto da intenditore…
Torta salata ai peperoni
Torte salate o quick…ottime entrambe. Ideali preparazioni per piatti unici e molto indicati per un informale pasto…
Rollè di melanzane al tonno
Avevo acquistato le melanzane ed i peperoni pensando di preparare la caponata…ma sistemando le nuove ricette mi…
Croccantine di lattughino e tonno
Mi hanno regalato troppo lattughino e proprio non sapevo some utilizzarlo sino a quando ho trovato questa…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
Trittico di gnocchi
Per me è soddisfacente lasciare gli “ospiti” a bocca aperta (ma stomaco pieno) ed è per questo che…
Insalata mezzaLuna
Insalata mezzaLuna…sapete che la mia gatta si chiama così? E sapete che devo lottare con lei quando…
Maccheroni con sugo “inventato”
Si stenterà a credere ma questi maccheroni li ho consumati a Natale, in casa delle sorelle che…
Crakers con crema di piselli
Questo piatto, molto semplice e veloce da preparare, è ideale per aperitivi o antipasti improvvisati. Crakers con crema…
Spaghetti all’orientale
Spaghetti…il più classico dei primi italiani…con la convinzione di averli anche inventati. E’ grazie ai viaggi di…
Quadrotti al formaggio
Ingredienti: 125 g di ricotta 100 g di formaggio spalmabile 70 g di prosciutto cotto e pancetta…
Insalata country
Variopinta, fresca golosa e gustosa insalata. Ottimo alimento completo in queste giornate afose. Insalata country…così campagnola………