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Cestini di pancarrè ai funghi
Cestini di pancarrè ai funghi, sfiziosi antipasti.Sono proprio ottimi. Preparati dopo aver raccolto i funghi personalmente. Anche se…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Category: FESTE
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Gamberi con bisque a modo mio
Gamberi con bisque a modo mio. Mai provato questa ricetta…mi sembrava troppo raffinata…per palati fini. Ma devo dire…
Anelli di porro ripieni
Super croccanti gli Anelli di porro ripieni. Un piatto molto gustoso da servire come secondo accompagnato da tenera…
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Polpettone in crosta di patate
Polpettone in crosta di patate, ghiotto secondo. Mi hanno regalato l’affettatrice e ho subito preparato questo polpettone che…
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Polpettone nel pane con misticanza
Polpettone nel pane con misticanza, una golosa delizia. Ecco, questo succede quando si acquista il pane in abbondanza…
Fusilloni pasticciati con scamorza bianca
Che squisitezza i Fusilloni pasticciati con scamorza bianca. I fusilloni sono un bel formato di pasta, i fusilli…
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Polpettone con misticanza di campo
Il Polpettone con misticanza di campo è eccezionale. Raccolgo e congelo tanta verdura di campo e preparare questo…
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Costolette di abbacchio con panatura di patate
Le Costolette di abbacchio con panatura di patate sono proprio speciali. Preparate con una panatura molto ricca e…
Anello Rustico con silene e guanciale
Squisito l’ Anello rustico con silene e guanciale. Avevo preparato lo stesso impasto ma con ingredienti diversi. Però…
Mousse di ricotta al caffè con miele di castagno
La Mousse di ricotta al caffè con miele di castagno è la crema ideale per accompagnare la colomba…
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Costolette di agnello impanate con curcuma e limone
Le Costolette di agnello impanate con curcuma e limone sono speciali. E’ un piatto che si può preparare…
Raccolta di Lasagne e Pasticci
Raccolta di Lasagne e Pasticci, tante ottime ricette. Mi piace riproporre le…
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Crostini con agretti e uova di quaglia
Squisiti e invitanti i Crostini con agretti e uova di quaglia.Un antipasto vitaminico e gustoso.Verdura primaverile e mediterranea,…
Cestini di uova con ricotta
I Cestini di uova con ricotta sono squisiti.E’ un secondo leggero e molto saporito. Le uova sono molto…
Girasoli di alliaria con pancetta e salvia
Girasoli di alliaria con pancetta e salvia, erfetti per portare in tavola ricette innovative.Io amo la verdura di…
Le mie dolci fragole
Le mie dolci fragole. E si, proprio così, la loro stagione è…
Sigarette croccanti di asparagi
Le Sigarette croccanti di asparagi sono una golosa ricetta. E’ una portata da gustare sia come secondo o…
Ricette con il salmone Sfizioso colleges
Ricette con il salmone Sfizioso colleges. Tante ricette da provare. Il salmone…
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Crocchette pasqualine con pecorino e rucola
Le Crocchette pasqualine con pecorino e rucola sono speciali.Speciali nel gusto e negli ingredienti. Delle polpettine molto gustose…
Rustico campagnolo con cicoria crepis
Squisito il Rustico campagnolo con cicoria crepis. La primavera sia annuncia nei prati e io, che amo passeggiare…