Mazzancolle in giallo, un secondo da sballo. Si, proprio un secondo da sballo…facile e saporitissimo. Certo, è lungo…
Tortini di cavolfiore con lardo, ottima ricetta. Avevo preparato questo piatto, che era stato ben gradito. Così ho…
Cocktail analcolico rosso lampone, un salutare aperitivo. Sorprendiamo i propri ospiti con aperitivi analcolici colorati preparati con frutti…
Tubetti con robiola e patè, di olive. Sfiziosità unica.Esiste nel web questa preparazione ma io ho voluto adattarla…
Coda di rospo al pesto rustico con aromatiche, gustoso secondo.La preparazione del pesto rustico dà a questo piatto…
Tartare in verde con frutta secca, speciale. Si, uno speciale piatto freddo, speciale e tanto gustoso. Possibile prepararlo…
Sformatini di melanzane con castelmagno e ricotta, ottimo secondo. Un piatto vegetariano molto saporito. Facile da preparare anche…
Rana pescatrice con gamberoni, un saporitissimo piatto. Un secondo saporito e speciale adatto alle grandi occasioni. E’ un…
Bavarese di peperoni con primo sale, ottimi, da gourmet. Speciale piatto da gustare come antipasto in un pranzo…
Quiche con agretti e ricotta, squisita. Una torta salata decisamente primaverile e molto gustosa. Speciale come secondo, per…
Rustico con carciofi, una squisitezza. Si, una squisitezza preparata sia come pranzo che come merenda. Una gustosa merenda…
Capesante gratinate al forno, eccellente piatto gourmet. Un piatto facile ma di effetto, molto saporito. Ideale per le…
Tartine con gamberi e pancetta, ottimo antipasto o sfiziosissimo secondo. Si, proprio così. Questo piatto è ambivalente, inoltre…
Tartare aromatizzato di salmone, eccellente secondo. Un secondo decisamente festivo che piacerà a chi ama il salmone. E’…
Lasagne con Calepina e salsiccia, un ottimo primo...campagnolo. Non ho mai fatto mistero della mia passione per la…
Bocconcini croccanti di mozzarella,una delizia. Proprio così. Deliziosi bocconcini di mozzarella, croccanti e filanti, per accompagnare il brindisi…
Pappardelle con ragù bianco e robiola, un primo delicato. Un primo molto facile, da preparare in poco tempo...chiaramente…
Risotto con porri e uova di quaglia, ottimo, dal gusto delicato. Oggi vi consiglio questo ottimo risotto, dal…
Spiedini con seppie e gamberi, ottimi. Gustosi e colorati, gli spiedini portano allegria in tavola. Preparati con diversi…
Tortino di polipo, ottima bontà Stavolta propongo un secondo piatto festivo da preparare con tutta calma perché si…